Я начинала свою кулинарную карьеру, если её можно так назвать, с создания омлета. Поэтому это блюдо является для меня значимым. Пробую делать разные его варианты. Делюсь рецептом с вами.
Описание приготовления:
Для вас я подготовила рецепт того, как приготовить омлет классический в духовке. Простое сочетание яиц и молока. Остальное всё по вкусу. Больше всего подойдёт сливочный соус и гренки. Запекание в духовом шкафу сделает блюдо воздушным. А в целом получается сытный и лёгкий омлет.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйцо — 5 Штук
- Молоко — 250 Миллилитров
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Омлет классический в духовке""
Яйца взбейте с молоком до единой консистенции.
Затем добавьте соль и перец. Ещё раз перемешайте.
Жаропрочную форму смажьте маслом. Влейте в неё яичную массу.
Выпекайте омлет в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Вкусного вам завтрака!