Обычную манную кашу можно так красиво подать, что никто не откажется от такого яркого, вкусного завтрака!
Ингредиенты для «Манная каша на десерт»:
- Семолина (""Мистраль"") — 4 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,3 ч. л.
- Соль (гималайская) — 2 щепот.
- Варенье (сливовое) — 4 ст. л.
- Джем апельсиновый — 4 ст. л.
- Голубика (для украшения) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Манная каша на десерт»:
Нагреть молоко и засыпать крупу, соль, сахар, ваниль.
Используем семолину от "Мистраль". Варим как обычную манную кашу до загустения. Остужаем до комнатной температуры.
В креманку или бокал положить ложку остывшей каши, сверху слой варенья.
Снова слой каши.
Залить цитрусовым джемом с кусочками корочек.
Украсить горкой каши.
И ягодами голубики. Сразу подаём.
Или подать вот в таких мини формочках.
Угощаемся на завтрак или просто как десерт.
Можно приготовить заранее, с вечера и держать в холодильнике.
Снимаем пробу)))
Жила девочка Маруся у папы с мамой. Мама любила ходить в лес за грибами-ягодами, а Марусю не брала, говорила: "Ты ещё маленькая, подрасти надо!"Маруся хныкала, но делать нечего, ждала маму. И вот в одно лето мама говорит: "Маруся, ты уже большая, возьму тебя по ягоды на пару часиков, собирайся!"Побежала радостно дочка одеваться-собираться... в гости к ёжикам, белочкам, с лесными жителями знакомиться))) Всю дорогу щебетала, а в лесу притихла. Мама наказала Марусе не отходить от себя, а сама принялась ягоды собирать, приговаривать:"Вот эта ягодка называется голубика и любит она расти дружным большим кустом, любят её не только люди, но и птицы." Тут Маруся присела, заглянула под куст и говорит:"Мамочка, какие красивые красные ягодки! Они тоже хотят дружить с голубикой, раз растут вместе?!" Мама объяснила дочке, что красные ягодки называются брусника и нравится им прятаться под кустиком голубики, так веселее расти и показывать свои бочки солнышку."О чём же они разговаривают?"-не унималась Маруся. "О том, что хорошо бы прошёл-напоил дождик, а потом осушило солнышко, чтобы вырастить побольше веточек и наплодить побольше ягодок на радость тем, кто их собирает и кушает". Так за разговорами мама с дочкой насобирали ведёрко, сказали лесу "спасибо" и поторопились домой делиться впечатлениями с папой. А утром Марусю на завтрак ждал сюрприз-необыкновенная манная каша на столе! "Мамочка, можно я добавлю голубику с дружного кустика?"-попросила Маруся. И мама дала дочке ягодки, которые принесли накануне из леса и Маруся с удовольствием посыпала ими кашу и с аппетитом скушала)))