Нужно быстрое, простое и легкое горячее? Приготовьте куриное филе с апельсинами, запеченное в духовке. Это отличный вариант обеда или ужина для взрослых и деток. Минимум усилий и классный результат!
Описание приготовления:
Чтобы филе не было суховатым, я рекомендую добавить соевый соус. Но вы можете использовать также майонез, сметану, томатный соус, например. Запеченные дольки апельсина можно выжать на курицу перед подачей, будет еще вкуснее. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром или овощами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Апельсин / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 Штуки
- Апельсин — 1/2 Штуки
- Соль, перец, соевый соус — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Куриное филе с апельсинами""
1. Куриное филе и апельсин вымойте, обсушите. Духовку разогрейте до 190 градусов.
2. Филе выложите между двух листов пищевой пленки и аккуратно отбейте.
3. Выложите филе в жаропрочную форму. В данном варианте я растительное масло не использую, но вы можете добавить немного при желании.
4. Посолите, поперчите, добавьте специй по вкусу.
5. Влейте пару ложек соевого соуса.
6. Апельсин очистите, нарежьте дольками.
7. Выложите половину в форму для запекания. Из нескольких долек можно выжать сок и полить сверху. Отправьте форму в духовку.
8. Запекайте около получаса до готовности.
9. И горячим подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Очистите апельсины не только от кожуры, но и от пленок, чтобы они не горчили.