Если вы любите тушёнку, то предлагаю узнать, как приготовить куриную тушенку в домашних условиях. Вы удивитесь тому, насколько по-другому будет звучать вкус данного блюда, если сделаете его сами.
Описание приготовления:
Такая тушенка - прекрасное доказательство того, что домашнее всегда вкуснее покупного! От такого блюда просто не оторваться, можно уплетать ложками или сочетать с любимыми продуктами. А понадобиться всего четыре составляющих.
Тушенка всегда пригодится, когда нужно быстро приготовить ужин для семьи или внезапно нагрянувших гостей.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 2 Килограмма
- Лавровый лист — 3 Штуки
- Соль — 1,5 Ст. ложки
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить ""Куриная тушенка в домашних условиях""
Куриное мясо промойте и высушите. По возможности удалите мелкие косточки и прожилки. Кожу можно оставить. Затем нарежьте мясо небольшими кусочками.
Добавьте в мясо соль, перец и лавровый лист. Хорошо перемешайте. Распределите курицу по банкам. Накройте крышками для закатки, но пока не закатывайте. Уберите банки в духовой шкаф.
Включите духовку на 150 градусов. Осталось потушить мясо. Этот процесс занимает 2,5 - 3 часа. Можно держать и дольше, если хотите получить абсолютно мягкое разваливающееся мясо.
Тушенку можно уже пробовать. А для хранения закатайте банки металлическими крышками. Дайте им остыть и затем отправляйте в прохладное место.