Если вы купили куриные крылышки, но не знаете, что с ними сделать, то просто поджарьте их. Такой беспроигрышный вариант приготовления порадует ваших домашних, ведь жареные крылышки очень вкусные.
Описание приготовления:
Не знаете, что приготовить на ужин? К вам неожиданно нагрянули гости, которых необходимо вкусно и сытно накормить? Тогда вам следует прочесть о том, как приготовить крылышки куриные жареные, чтобы удивить всех таким вкусны и простым блюдом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Крылья куриные — 900 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соевый соус — 70 Миллилитров
- Мед — 2 Ст. ложки
- Томатная паста — 3 Ст. ложки
- Лимон — 1/2 Штуки
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Специи, соль — По вкусу
Количество порций: 12
Как приготовить ""Крылышки куриные жареные""
Куриные крылышки вымойте и освободите от перьев, которые могли в них остаться. Обсушите птицу при помощи бумажных полотенец, разрежьте острым ножом каждое крыло в районе сустава на две части.
Разогрейте растительное масло без запаха в сковороде с высокими бортиками. Идеально подойдет вок, в нем удобнее всего поджаривать мясо и птицу. Выложите подготовленные крылышки в сковородку, обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.
Теперь подготовьте соус, ведь без него жареные крылышки будут не такими вкусными. Для этого в миске смешайте соевый соус, томатную пасту и жидкий мед. Поперчите, посолите и добавьте любые специи на ваше усмотрение. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Соус вылейте к крылышкам, которые жарятся на сковороде. Убавьте огонь и прожаривайте крылышки с соусом, пока большая часть жидкости не испариться и соус не загустеет. Готовые крылышки подавайте с зеленью, салатом и гарниром.