Многие хозяйки предпочитают готовить хлеб самостоятельно, и не зря. Ведь в домашних условиях он получается очень вкусным и полезным, так как не содержит никаких консервантов и вредных добавок.
Описание приготовления:
Если вы хотите знать, как приготовить хлеб на кислом молоке, прочтите этот рецепт. Хлебушек можно испечь и в обычной духовке, но хлебопечка намного ускорит и упростит этот процесс, ведь даже тесто она замешивает сама.
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Ингредиенты:
- Мука — 400 Грамм
- Кислое молоко — 260 Миллилитров
- Дрожжи быстродействующие — 2 Чайных ложки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Масло сливочное — 1,5 Ст. ложки
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 6
Как приготовить ""Хлеб на кислом молоке""
В чашу хлебопечки добавьте муку, смешанную с быстродействующими дрожжами. Насыпаем соль и сахар. Добавьте туда же сливочное масло, примерно полторы ложки. Точно отмерять не требуется. В конце залейте все это кислым молоком или обычным кефиром.
Поставьте ведрышко в хлебопечку. Выставите программу "Обычный хлеб". Это значит, что через четыре часа ваш хлебушек уже будет готов.
Ровно через четыре часа хлебушек готов, его нужно вынуть из хлебопечки.
Оставьте хлеб на решетке, дайте ему возможность остыть. Затем его можно резать и кушать. Хлеб получается настолько вкусным, что его можно подавать к чаю со сливочным маслом вместо сдобы.