Что может быть лучше и привычнее картошки в будний день? Она подойдёт в качестве гарнира для многих блюд. Этот вариант, например, идеально дополнит печёную курицу и жареное мясо. Только попробуйте!
Описание приготовления:
Сегодня вы узнаете о том, как приготовить картофель с томатной пастой. Аромат и вкус получаются потрясающими: слегка кислыми и пряными. По вашему вкусу варьируйте количество приправ и пасты. Блюдо может стать полноценным и без мяса, если не хотите сильно наедаться. А ещё сюда отлично подойдёт базилик.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Чеснок
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Картофель — 3 Килограмма
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Томатная паста — 3 Ст. ложки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Красный молотый перец — По вкусу
- Приправа для картофеля — По вкусу
- Вода — 0,5 Литра
Количество порций: 4
Как приготовить ""Картофель с томатной пастой""
1. Достаньте необходимые продукты.
2. Затем картофель почистите и нарежьте брусками.
3. Потом выложите картофель в разогретое масло на сковороду. Добавьте приправу и соль.
4. В это время сделайте соус. Мелко нашинкуйте чеснок.
5. Далее перемешайте его с томатной пастой и перцем.
6. Когда картофель почти будет готов, влейте к нему соус, а также влейте воду.
7. Блюдо перемешайте и готовьте ещё 5 минут. Приятного аппетита!