Вкусный картофель в духовке, но не просто в духовке, а еще и в рукаве. Приготовьте такой картофель к горячему блюду на праздник.
Описание приготовления:
Картофель надо почистить, промыть и порезать дольками. Затем просушиваем и обильно смазываем специями, поливаем соусом. Отправляем картофель в рукав и - в духовку.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры / Блюда в рукаве / По-деревенски
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 1,5 Килограмма
- Чеснок — 4 Зубчика
- Оливковое масло — 100 Миллилитров
- Паприка — 2 Чайных ложки
- Приправы к картофелю — 2 Чайных ложки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
Количество порций: 6
Как приготовить ""Картофель по-деревенски в рукаве""
Картофель вымыть, очистить от кожуры.
Нарезать каждую картошину на дольки. Режим из расчета 1 картошина - 4-6 долек.
В миску поместите соль, паприку, приправу к картофелю. Вместо соли можете использовать соевый соус. Выдавите чеснок через пресс. Влейте оливковое масло. Взбейте вилочкой.
В данную массу поместите нарезанный картофель и выкупайте его хорошо.
Переложите картофель (вместе с остатками маринада) в рукав для запекания. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте картофель в рукаве до готовности около 1,5 часа.
Готовый картофель украсить зеленью и подать к столу.