Вкусные блинчики с ананасовой начинкой. Быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты для «Йогуртовые блины с ананасом»:
Блины
- Йогурт — 250 мл
- Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 5 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Начинка
- Ананас (консервированный) — 200 г
- Сметана (20 % жирности) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 20 г
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Йогуртовые блины с ананасом»:
Подготавливаем продукты.
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов. Оставляем на 1 час в теплом месте.
Печем блины на смазанной растительным маслом сковороде.
Получилось 9 шт. блинчиков диаметром 20 см.
Подготавливаем продукты для начинки.
Консервированный ананас мелко нарезаем. В чашку кладем нарезанный ананас, сметану и сахар.
Перемешиваем.
На блин выкладываем 1-2 ч. л. начинки.
Сворачиваем блин.
Начиняем таким образом все испеченные блины.
Подаем блины, посыпав натертым шоколадом.
Приятного аппетита!!!