Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
Описание приготовления:
Вкусные рулетики выручат вас на пикнике, придутся кстати в качестве быстрой закуски, на фуршете или на природе.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Лапша
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
География кухни: Арабская
Ингредиенты:
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Тонкий лаваш — 3 Штуки
- Ветчина или другое мясо — 100 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Томатный соус — 2 Ст. ложки
- Специи,соль — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить ""Горячие рулетики из лаваша""
Лаваш смажьте майонезом и томатным соусом.
Затем выложите на него нарезанную ветчину, зелень, тертый (на большой терке) сыр. Посыпьте все солью и специями.
Лаваш сверните в рулет. Нарежьте ножницами на кусочки. Так рулетики будут более аккуратными.
На сухой сковороде обжарьте лаваш с двух сторон.