Необычное приготовление филе курицы в горшочках в домашних условиях - с картофелем и овощами. Таким блюдом можно угостить даже нежданных гостей и побаловать домашних.
Описание приготовления:
Это блюдо готовится достаточно быстро, а вы тем временем можете заняться своими делами. Курица в сочетании с картофелем и грибами смакует великолепно, а сметана и сырная корочка побалуют вкусовые рецепторы даже гурманов. Подается филе курицы в горшочках в домашних условиях как самостоятельное блюдо, а дополнительно можно ее вкушать с солениями или свежими овощами.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Филе курицы — 1 Штука
- Грибы — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Зелень — 1 По вкусу
- Соль, приправы — 1 По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Филе курицы в горшочках""
1. Весьма вкусное блюдо, которое станет отличным решением для ужина или обеда. Курица замечательно сочетается с овощами и грибами, а сырная корочка дополнит вкус.
2. Обжарив курочку, выкладываем ее в горшочки. У меня получается 2 порции. Грибы можно обжарить вместе с филе, а можно отдельно.
3. Отдельно обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, выкладываем слоями так: курица, овощи, сметана, картофель и снова овощи сверху.
4. Верх также покрываем сметаной и заливаем водой так, чтобы она только начала показываться по краям.
5.Ставим горшочки в разогретую духовку и запекаем филе курицы в горшочках в домашних условиях около 40 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать верх сыром.
6. К мясу можно подать любые соления или свежие овощи. Приятного аппетита!