Большинство из нас привыкло видеть творог в десертах, но это не всегда так. Его можно использовать для начинки с овощами. Мой необычный рецепт это вам докажет. Внимательно знакомьтесь и пробуйте!
Описание приготовления:
Сейчас я подробно вам расскажу, как приготовить деревенскую пиццу с творогом. Да, вы не ослышались. Это знаменитая выпечка с оригинальными ингредиентами, уложенными сверху. Творожная масса заменяет в рецепте сыр. Заметьте: я не использовала никаких колбасных изделий, только овощи и яйца.
Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Мука — 500 Грамм
- Творог — 300 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки (1 шт - в тесто, 1 шт - в начинку)
- Помидор — 3 Штуки
- Вода — 0,5 Стакана
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Дрожжи — 1 Чайная ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Деревенская пицца с творогом""
Замешайте тесто из муки, воды, соды и соли. Можно его оставить набухать, а можно и сразу растянуть в нужный пласт.
Смажьте основу для пиццы взбитым яйцом.
Сделайте начинку. В творог добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
В творожную массу добавьте яйцо и майонез. Перемешайте её. Немного подсолите.
Распределите творог равномерно по тесту.
Сверху выложите кружки помидоров. Сбрызните их оливковым маслом.
Выпекайте пиццу 30 минут в духовом шкафу при 200 градусах. Добавьте зелень по желанию. Приятного аппетита!