В выходные можно немного расслабиться и выпить пива с друзьями, ну и закуску к нему нужно сделать подходящую, такую чтобы вкусная была и сытная, и я предлагаю вам приготовить к пиву бутерброды.
Описание приготовления:
Сама я пиво пью не очень часто, а вот муж в пятницу после работы иногда берет себе пару баночек, тогда я готовлю ему вот такие бутерброды к пиву в домашних условиях. В принципе их можно и просто так кушать, без пива, ведь они получаются невероятно вкусными и очень даже сытными, а особенно мне в них нравится хрустящая хлебная корочка. Кстати, этот простой рецепт бутербродов к пиву вы можете также использовать и для других алкогольных напитков, скажем, для вина или бренди. А если намечается большая компания друзей, то можно нарезать бутерброды на небольшие порции и подать их к столу, украсив свежими овощами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Ингредиенты:
- Хлеб ржаной — 2 Ломтика
- Филе куриное — 200 Грамм
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Листья базилика — 4 Штуки
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Бутерброды к пиву""
Для начала нам необходимо нарезать филе на небольшие кусочки, посолить его и обжарить на растительном масле до полной готовности.
После этого трем сыр на крупной терке.
Размягченное масло выкладываем в мисочку, добавляем к нему измельченный чеснок и базилик, перемешиваем все хорошенько.
Полученной смесью смазываем хлеб и выкладываем на каждый ломтик по два кусочка обжаренного филе.
Сверху посыпаем все тертым сыром и отправляем противень с бутербродами в разогретую до 200 градусов духовку.
Примерно через 3-4 минуты сыр расплавится, тогда мы можем вынимать бутерброды из духовки и подавать их к столу. Приятного всем аппетита!