Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»
Эти крупные, сладкие и на удивление красивые ягоды любят все.
Сорт неприхотлив, с ним справится даже начинающий садовод.
Но и опытные виноградари отдают ему должное — из-за необыкновенного вкуса и аромата, что так ценно в винах.
Да и грозди — наливающиеся, увесистые, красные — видно издалека. Кто тут останется равнодушным?
К какому виду относится?
Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.
Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.
Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.
Виноград Заря несветая: описание сортаБольшая сила рослости кустов.
К сильнорослым сортам также принадлежат Антоний Великий, Амирхан и Анюта.
Гроздь очень крупная, весом может достигать полутора килограмм, имеет форму правильного конуса, иногда цилиндро-конусообразную, в меру рыхлая. Горошение бывает редко.
Ягода очень крупная, до 14 г, овальная, розовая с фиолетовым оттенком. Шкурка ягоды плотная, не толстая, но очень крепкая, съедобная. Мякоть очень сочная, хрустящая, сладкая с мускатным вкусом.
Рута, Мускат Летний и Платовский могут похвастать гармоничным мускатным вкусом.
Цветок — гермафродит. Побеги коричнево-зеленоватые с кирпичного цвета узлами. Плодоножки длинные. светло-зеленые, не очень прочные, это нужно учитывать при работе с гроздями. Лист темно-зеленый, с пятью лопастями, округлый, сильно разрезанный.
Фото винограда «Заря несветая»:
История селекции
Был выведен селекционером Е.Г. Павловским. «Родители» — Талисман и Кардинал. Распространен по южным регионам — Придонью, Черноморскому побережью, Кавказу.
Сорт достаточно устойчив, но все-таки теплолюбив, поэтому в более высоких широтах не приживается.
Характеристики
Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.
Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.
Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.
Очень плодовит. Нуждается в нормировании на 6-8 глазков, при норме до 40 глазков на куст.
Болезни и вредители
По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.
Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц.
Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.
Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды. Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.
Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.
Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.
Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.
Королек, Галахад, Аттика и Ладанный также позволяют приготавливать вкусные домашние вина и компоты.
Краткое ознакомительное видео винограда «Заря несветая» смотрите далее:
Описание сорта винограда «Заря Несветая»
Особенности винограда «Заря Несветая» сделали его очень популярным как среди любителей, так и среди селекционеров. Этот новый гибрид был выведен Евгением Георгиевичем Павловским. Виноградарь-энтузиаст из России скрестил Талисман с Кардиналом. Сорт отличается быстрым сроком созревания, презентабельным внешним видом и неповторимым ароматом.
Особенности сорта
Тонкая и плотная кожица имеет насыщенный бордовый цвет. Она покрыта пуриновым светлым налетом. Семян содержится немного – всего 1 или 2 штуки. Грозди плотные, конические, крупные, массой от 600 до 1000 граммов. Вкус, вид исключительно товарные.
Поспевает урожай рано – за 100 – 105 дней, приблизительно к концу июля. На кусте кисти могут висеть после созревания. У мякоти хруст при этом уходит, но плотность остается. Увеличивается сахаристость, а мускат уменьшается. Хорошая транспортабельность ягод, хотя по отзывам, на гребнях ягоды могут держаться недостаточно плотно.
Большая сила роста. Вызревают лозы отлично – на 80% длины. Обоеполые цветы, что позволяет произвести опыление без проблем. Высокая плодоносность побегов, на каждом из которых способно завязаться по 3 кисти. Сейчас только проводятся исследования влияния нормировки урожая на состояние кустов на следующий год, сроки созревания, размер гроздей, качество ягод.
Существует не много взрослых растений, которые раскрыли собственные возможности в разных климатических условиях. Показатель морозоустойчивости составляет -23⁰С.
Использование винограда
Применяется «Заря Несветая» в букетах десертных, столовых вин. Преимущественно – джемы, десерты, компоты или свежие ягоды. Его любят из-за богатого мускатного вкуса с розово-земляничным послевкусием, за брызжущую соком мякоть.
Достоинства и недостатки
Выделяют такие плюсы винограда:
- Наличие сильнорослой лозы с листьями, хорошее опыление.
- Хрустящая мякоть с тонким мускатным ароматом.
- В ягоде 1 – 2 косточки.
- Широкая сфера применения: соки, вина, настойки и употребление в свежем виде.
- Хотя сорт и морозоустойчивый, но требует укрытия на зиму.
- Подвержен болезням и нападению вредителями, из-за чего требуется опрыскивание фунгицидами.
Особенности выращивания и ухода
Виноград «Заря Несветая» не требователен в уходе. Чтобы получить максимальный урожай, следует соблюдать определенные важные правила:
- Во время цветения и при формировании завязи требуется прибегнуть к обильному поливу. От орошения следует отказаться за 2 недель до процесса созревания ягод.
- Лоза не нуждается в постоянной обрезке. Среднюю обрезку проводят на 6 – 8 глазков.
- Требуется высокий агрофон и определенный комплекс действия по химической защите урожая.
- Не нужно забывать про укрытие на зиму. Это обеспечит защиту растительному организму от негативного воздействия низких температур.
Молодые черенки садят в соответствии со стандартными методиками. Сорт позволяет осуществлять высаживание растения как в весенний, так и в осенний сезоны. Данная процедура состоит из следующего:
- Предварительная подготовка земельного участка. Использование качественных удобрений.
- В ходе работ выкапываются лунки, которые соответствуют показателям виноградной корневой системы.
- Для растения нужно установить опорную конструкцию.
Перед посадочными работами необходимо мульчировать почву. Данный агротехнический прием позволяет накапливать в грунте наибольшее количество питательных веществ, требуемых винограду для роста, цветения и созревания год. Серьезным условием правильного выращивания данного винограда является использование инсектицидов.
Виноград Заря Несветая
В последнее время многие виноградари экспериментируют с выведением новых сортов. Таким представителем гибридной формы стал виноград «Заря Несветая».
Его вывел садовод-любитель Е. Г. Павловский. Материнской парой послужили уже известные сорта «Кардинал» и «Талисман». Виноград «Талисман» служит донором превосходной урожайности и устойчивости сорта «Заря Невсетая». А «Кардинал» поделился своей транспортабельностью и лежкостью, что очень важно для ранних сортов винограда. Гибрид винограда «Заря Несветая» отлично растет в южных регионах – Черноморском побережье Кавказа, Придонье. Чтобы вырастить его в более северных областях, придется хорошо потрудиться. Но результат не всегда удовлетворяет виноградарей, потому что гибрид теплолюбив и плохо переносит прохладный климат. Конечно, он не оставит своего владельца без урожая, но вкусовые качества будут совсем иными, чем в описании и отзывах. Однако другие важные характеристики для садоводов, которыми обладает сорт, сделали его любимцем многих садоводов-любителей и профессионалов. Но это не означает, что виноградари не задают вопросы по агротехнике выращивания сорта, не нуждаются в рекомендациях по защите кустов от болезней и вредителей. В статье будет уделено внимание подробному описанию сорта винограда «Заря Несветая», фото плодов, отзывам садоводов.