Томат Южный Загар — описание сорта, урожайность, фото и отзывы садоводов

Характеристика и описание сорта томата Южный загар, урожайность

Помидоры Южный загар полюбились садоводам за их оригинальный внешний вид и удивительный вкус. Они напоминают экзотический фрукт или большую оранжевую сливу. Высокая урожайность сорта и дружное созревание плодов делает сорт оптимальным для выращивания на садовых участках.

Общая характеристика

Южный загар относится к категории высокорослых среднеспелых сортов помидоров. Он является оптимальным для выращивания в закрытых теплицах или под временными укрытиями. В южных регионах его высаживают в открытые гряды. Размер куста достигает 1.7 и более метра. Растение компактное, не занимает много места. Объем листвы средний. Листовая пластина крупная, опущена вниз.

Кисти при формировании плодов распределяются по кусту равномерно с интервалом в 3 листа. Количество кистей варьируется от 4 до 6. Урожайность сорта высокая. При правильной агротехнике с куста собирают до 8 килограммов.

Разводится Южный загар рассадным методом. Посев семян осуществляют за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Плодоношение начинается в середине июля и длится до конца августа.

Плоды отличаются оригинальным оранжевым цветом. По бокам присутствуют красные или бордовые пятна. Описание внешнего вида томатов у разных производителей может отличаться. Форма плодов вытянутая, напоминает перец или крупную сливу. Вес среднего томата варьируется от 200 до 350 грамм. Мякоть плотная, мясистая. Кожура гладкая, средней плотности. Количество семенных коробок до 4. Томаты получили высокую оценку за отменные вкусовые качества и аромат.

Учитывая характеристики вида и низкую кислотность, сорт рекомендуют к использованию в детском и диетическом питании. Его по праву называют одним из самых вкусных и рекомендуют к разведению даже при получении низкого или среднего урожая.

Томаты употребляют в свежем виде, в салатах, солениях и консервациях. Высокие вкусовые качества Южный загар показал при приготовлении сока. Готовый продукт отличается ярким оранжевым цветом и нежным сладким вкусом.

Полезные свойства и преимущества сорта

Томат Южный загар относится к категории диетического и детского питания. Он получил высокую оценку за содержание в нем полезных витаминов и минералов. В плодах содержится клетчатка, пектин, органические кислоты.

Употребление томатов способствует нормализации обменных процессов, улучшению работы печени, почек, поджелудочной железы. В свежем виде он отличается противовоспалительным действием, способствует повышению аппетита.

Плоды томатов Южный загар рекомендуют употреблять при ожирении, малокровии, анемии. Они хорошо зарекомендовали себя в детском меню.

Популярность сорта обусловила не только его несомненную пользу, но и высокие оценки садоводов.

К преимуществам Южного загара относят:

• привлекательный внешний вид;
• необычный окрас плодов;
• отменные вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• высокое содержание витаминов;
• большая масса плодов.

Из недостатков садоводы отмечают некоторую капризность сорта в уходе. В случае неблагоприятных условий дает низкий урожай.

Особенности выращивания

Выращивание томатов производится рассадным методом. Посевной материал приобретается в специализированном магазине или получается путем сбора из спелых плодов предыдущего года. Сорт не относится к гибридным.

Посев сорта Южный загар начинают в первой декаде марта. По срокам не позднее, чем за 50 дней до высадки в открытый грунт. Для проращивания используют индивидуальные емкости с легким питательным грунтом. Семена требуют предварительной проверки на всхожесть и обработки марганцевым раствором.

Томаты высаживают в грунт в конце мая, после последних заморозков. Кусты распределяют в шахматном порядке, на квадратный метр не более 3 кустов. Растения требуют обязательной подвязки или установки шпалер по мере роста.

Для получения высокого урожая соблюдают ряд правил.

Томат Южный загар: отзывы, фото, урожайность

Томат Южный загар – продукт сибирской селекции, но при этом обладает солнечным ярко-оранжевым цветом, а по вкусу напоминает тропический фрукт. Его возделывают в открытом грунте на юге и под укрытием на севере. Огородники ценят сорт даже в период неурожая за красоту плодов, уникальную консистенцию мякоти и нежный вкус.

Описание томата Южный загар

Мощный куст томатов сорта Южный загар не прекращает расти в течение всей вегетации. Сорт относится к индетерминантным, в тепличных условиях способен достигать более 1,7 м. В открытом грунте его рост ограничивается 1,2 м. Облиственность стеблей средняя. Несмотря на это, растение нужно регулярно прореживать.

Листья Южного загара крупные, сочно-зеленые, поникающие. Соцветия простые, собранные по 3–4, реже до 8 штук в рыхлые грозди. Чаще всего, на одной кисти завязываются от 3 до 5 помидоров. Плодоножки не имеют сочленений. Кисти образуются равномерно по всему стеблю над каждым третьим листом.

Южный загар относят к сортам со средней продолжительностью созревания. Спелые помидоры появляются спустя 4 месяца после прорастания семян. Такой срок вегетации требует рассадного метода выращивания. Томаты помещают под укрытие на большей территории страны.

Описание плодов

Отличительная черта помидоров сорта Южный загар – ярко-оранжевый цвет спелых томатов. Окраска плодов однородная от кожуры до центра. На поверхности возможны небольшие красные пятна загара.

Характеристика и особенности помидоров Южный загар:

• сливовидная, цилиндрическая форма с небольшим заостренным кончиком;
• крупный размер, выровненный в одной грозди и по всему растению;
• вес одного томата от 150 до 350 г;
• семена мелкие, немногочисленные;
• мясистая мякоть с маслянистой консистенцией;
• в разрезе обнаруживается от 4 до 6 семенных камер.

Сладкие оранжевые томаты почти не имеют кислинки, обладают выраженным фруктовым привкусом. Плоды отличаются повышенным содержанием витаминов, микро- и макроэлементов. Эта особенность в сочетании с низким содержанием кислот, позволяет применять сорт для детского и диетического питания. Томат Южный загар в отзывах экспертов всегда получает отличные оценки за вкусовые качества.

Характеристика томата Южный загар

Выведенный новосибирскими селекционерами, сорт стал намного популярнее, чем родительские культуры. Внесенный в Госреестр в 2007 г., уже через несколько лет Южный загар стал популярен от Сибири до регионов с теплым климатом. Уроженец севера оказался теплолюбив, лучшие свои результаты он показывает в отапливаемых теплицах.

Урожайность и плодоношение

Среднеспелый сорт дает первые томаты в июле, весь период плодоношения Южного загара длится больше месяца. Созревание помидоров дружное, что позволяет собирать томаты целой кистью.

В теплицах при рекомендуемой схеме посадки и правильной формировке, урожайность с 1 кв. м площади составляет от 12 до 20 кг. В открытом грунте культура может показать результаты похуже – до 10 кг с кв. м.

Область применения плодов

Южный загар относится к категории томатов для детского и диетического питания. Возможно применение помидоров в свежем, и консервированном виде. Плотная, ароматная мякоть подходит для приготовления соусов, пюре, супов, овощных соков.

Томаты хорошо поддаются транспортировке, способны храниться в условиях холодильника до 60 дней.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет сорта к типичным «томатным» болезням и вредителям оценивается как средний. Сроки созревания не позволяют убрать все спелые помидоры до момента развития заболеваний у других культур. Поэтому все приемы профилактики томатов требуется выполнять полностью.

Соблюдение правил агротехники позволяет исключить возможность инфицирования кустов и порчи урожая. Единственным заболеванием, типичным для Южного загара, опытные огородники называют вершинную гниль.

Достоинства и недостатки сорта

За 10 лет выращивания молодой сорт успел выделиться среди других томатов своими неоспоримыми достоинствами:

1. Отличные вкусовые и товарные характеристики.
2. Крупные размеры, одинаковый вес помидоров в одной кисти.
3. Одновременность созревания томатов на одном ярусе кустов.
4. Стойкость перед инфекциями, вредителями.
5. Питательная и витаминная ценность.

Помидоры сорта Южный загар выращивают из года в год, несмотря на неурожайные сезоны, зависящие от погоды. Недостаточное плодоношение в отдельные периоды окупается высоким качеством помидоров, их вкусом, необычностью внешнего вида.

Правила выращивания

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Посадка на рассаду

Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:

1. Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
2. Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
3. Почва должна быть рыхлой, некислой.

От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.

Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:

• отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
• обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
• стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.

Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.