Каждый уважающий себя садовод должен попробовать выращивать не только помидоры для употребления в пищу, то есть обычные основные сорта, но и обязательно пробовать новые. Для меня таким явился томат «Малахитовая шкатулка».
Я первый раз посадила такие необычные зеленоплодные помидоры. Признаюсь, что больше для декора и в качестве эксперимента. Но моей радости не было предела, когда после сбора урожая выяснилось, что томаты не только красивые внешне, но и необыкновенно вкусные и сочные. Поэтому сегодня с удовольствием делюсь впечатлениям и знаниями со всеми любителями томатов.
Описание сорта
Выведен в 2006 году в Новосибирске В. Н. Дедерко и О. Постниковой. Затем внесен в госреестр, что дает право признать его официально. Обладает рядом преимуществ, но есть и слабые места. Рассмотрим подробней.
- Так как вывели томат в Сибири, то основной задачей было создать растение, которое бы выдерживало суровый климат. С задачей справились на «отлично». Малахитовая шкатулка успешно растет как при перепадах температуры, в неустойчивом весеннем климате, так и в летнюю жару и засушливые дни.
- Высота куста достигает 1,5 м, плоды одни из самых крупных среди помидоров: от 200 до 900 гр! Выведен для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
- Куст нуждается в подвязке и пасынковании. Судя по отзывам, лучше формировать растение в 1 или 2 стебля. Если планируете выращивать в 1 стебель, то все пасынки удалите, если в 2, то оставьте одни побег под первой цветочной кистью. Соцветие простое у Малахитовой шкатулки, а листья большие насыщенного зеленого оттенка.
- Плоды круглые и немного приплюснутые сверху и снизу. Гнезд с семенами в томате 4. Оттенок — это главная изюминка, нежный изумрудно — зеленый. В состоянии зрелости приобретает желтоватый окрас.
- Плотность томата ниже средней. Поэтому лучше собирать и сразу употреблять в пищу. Мякоть очень нежная. Очень гармоничный вкус: в меру кислоты и сахара.
- В теплице получается урожай обильней — до 15 кг с одного м2, в открытом грунте при правильном уходе можно собрать 4,3 — 4,5 кг с 1 м2.
Достоинства:
- оригинальный вкус с нотками фруктов и эффектный внешний вид;
- можно выращивать как в открытой почве, так и под укрытием, пленкой или агроволокном;
- отличная урожайность и всхожесть;
- не бывает пустоцветов, все появившиеся цветки образуют завязи;
- сорт неприхотливый и устойчивый к болезням и холодам;
- некоторые готовят не только соки, но и удивительное варенье, которое получается с явно выраженным фруктовым вкусом;
- так как плоды не красные, то можно употреблять людям, страдающим аллергией. При этом весь набор витаминов, присущий помидору, в этом овоще присутствует.
Недостатки:
- не рекомендуется перевозить, плохая лежкость;
- если вовремя не собрать урожай, то плоды становятся слишком водянистыми;
- трудно определить, когда томат действительно достиг зрелости.
Но, если овощ приобрел бронзовый оттенок, то необходимо его употреблять в пищу, так как всем зеленоплодным сортам характерна потеря вкусовых качеств и плотности, если их не сорвать вовремя с куста.
Правила выращивания
Опытные садоводы рекомендуют не высаживать семена сразу в грунт, потому что они могут не успеть до холодов вырасти и превратиться в плодоносящие кусты. Как и в большинстве случаев, рекомендуется сначала вырастить рассаду.
Выращивание рассады
- Семенной материал и грунт необходимо обработать раствором марганцовки или кипятком. Достаточно, чтобы семена полежали около получаса в жидкости. Впоследствии куст, выращенный из такого семени, будет здоровым и устойчивым к инфекциям и вирусам.
- Семена высеивайте не раньше, чем за несколько месяцев до посадки в открытый грунт. За это время растение должно набраться полезных и питательных веществ, чтобы иметь силы потом развиваться и давать плоды.
- Субстрат можно приобрести в готовом состоянии, а можно составить самостоятельно. При этом необходимо придерживаться некоторых правил.
- Обязательно для питательности почвы внесите не менее 1 части перегноя. Если почва тяжелая или глинистая, то добавьте по 1 части торфа и речного песка, можно вермикулита.
- Грунт должен быть легким, рыхлым, хорошо пропускать воздух и влагу.
Как подготовить семена
Если вы приобрели их в готовом варианте, то тогда можно спокойно их высеивать. Но в случае, когда заготавливали семенной материал самостоятельно, то нужно провести процесс отбраковки.
Замешайте 5 — процентный солевой раствор и опустите туда семена. Те, которые всплывут, можете смело выбрасывать. Остальные готовы к посадке. Предварительно замочите их в стимуляторе роста: подойдет Эпин или сок алоэ.
Посадка семян
- Насыпьте в емкость дренажный слой, в качестве которого используйте керамзит или яичную скорлупу. Далее насыпьте необходимое количество почвосмеси.
- Сделайте неглубокие бороздки и расположите семечки с промежутком не менее 2 — х см. Между рядами соблюдайте расстояние 3 — 4 см.
- Семя заглубляйте на глубину 1 см. Хорошо увлажните почву, но только методом орошения, чтобы семя не ушло глубоко в почву.
- Сверху накройте контейнер полиэтиленом и поставьте на хорошо освещаемое место. Температура воздуха должна быть не меньше 23 — 25 градусов тепла.
- Регулярно проветривайте емкость и не забывайте увлажнять почву. Как только появятся всходы, снимите укрытие.
Пикировка
Некоторые садоводы не тратят на это время, а сразу высаживают семечки в отдельные стаканчики или горшочки. Но если вы начинающий овощевод, то желательно делать все по правилам.
- Когда появятся на всходах 3 — 5 самостоятельных взрослых листочков, то для дальнейшего формирования корневой системы требуется рассадить их по отдельным емкостям.
- Аккуратно вытаскивайте сеянцы, и вместе с кусочками грунта пересаживайте на новое место. Грунт должен быть также плодородным и легким, с дренажным слоем на дне.
- Пересаженные побеги можно уже подкармливать. Приобретите специальные удобрения в садовом магазине. Можете добавить немного древесной золы.
- Не перекармливайте растение, иначе рассада начнет вытягиваться, пойдет в рост, что не отразится на количестве урожая впоследствии.
- Главное, это рыхлить грунт, чтобы нужное количество кислорода поступало к корневой системе растения.
- Полив осуществляйте по мере подсыхания верхнего слоя, чтобы не было пересыхания, но и сырости не допускайте.
Как только на улице установится теплая погода, то можно саженцы выносить на свежий воздух, то есть закаливать. Изо дня в день постепенно увеличивайте количество времени пребывания сенцев на улице.
Посадка рассады в открытый грунт
- Убедитесь, что ночные заморозки не возвращаются. В зависимости от региона, период посадки припадает на вторую половину мая.
- Предварительно подготовьте участок. Освободите от мусора и сорной травы. Перекопайте и внесите удобрения, хорошо увлажните почву.
- Высаживайте сеянцы вечером, чтобы за ночь успели подняться. На 1 м2 рекомендуется высадить только 2 кустика. Сразу их подвяжите и хорошо увлажните почву. Следующий полив осуществите через 3 дня.
Особенности ухода
У данного сорта есть 2 основных требования:
- Пасынкование. Оставьте только 2 стебля. Остальное цветение убирайте, иначе урожайность будет слабой.
- Лучше всего удобрять сорт суперфосфатом, калийными удобрениями, селитрой. Неплохо будет внести птичий помет, коровяк и древесную золу. Вводите удобрения по графику.
Полив и рыхление такие же, как и у остальных томатов. Можно замульчировать почву вокруг кустов торфом, соломой или свежескошенной травой.
Заключение
- Малахитовая шкатулка — сорт для гурманов и любителей зеленоплодных томатных сортов. Помидоры с фруктовым вкусом прекрасно подойдут для употребления в свежем виде или для соков и варенья.
- Томаты достаточно крупные, поэтому для консервации в целом виде не подойдут. В зрелом состоянии приобретают желтоватый окрас. По этому признаку можно их отличить от незрелых.
- Сорт хорошо переносит суровый климат, дает хороший урожай и отличается высокой всхожестью. Можно выращивать в теплице и на огороде.
Отзывы
Talsen
Так как я люблю очень люблю помидоры, то интересуюсь разными сортами, и зеленые плоды, без сомнения, заслуживают внимания. Малахитовая шкатулка стал для меня открытием и настоящей «шкатулкой с сюрпризами» в хорошем смысле. Это чудо — плоды очень сочные и вкусные, при созревании мякоть становится оранжевого оттенка, а кожица при этом остается зеленой. Лично мне мякоть напомнила вкус киви, обладает фруктовыми нотками. Всхожесть 100%, сколько было посажено, столько и взошло. Наготовила сока для рассольника, получился нежного зеленоватого цвета. Теперь буду всегда выращивать.
natali 435421
Высота куста была у меня полтора метра. Рассаду выращивала, как и для остальных сортов. Томат считается среднеранним, урожай собирали через 100 — 115 дней. Записи не вела, так как не первый раз выращиваю. Сделала много сока, который получился разноцветным: одна банка темно — зеленого, другая более светлого. Такие соки у меня любят намного больше, чем красные томатные. Минус, который я заметила, может легко подхватить фитофтороз, поэтому обрабатываю кусты фунгицидами.
tarasova 100, Хабаровск
Сорт хорош на салат. Очень вкусный и сочный, но совсем не лежит. Кожица у него мягкая, хорошо снимается без бланшировки. Сначала были опасения, что не отличу зрелый томат от недозревшего, однако напрасно. Видно, что полностью созревшие плоды имеют немного желтоватый оттенок.