Сорт лука Элан: особенности выращивания
Репчатый лук – распространенная сельскохозяйственная культура, которую можно встретить во всех уголках земного шара. На сегодняшний день существуют сотни сортов лука с различными свойствами и характеристиками. В последние годы большое распространение получил сорт лука Элан, выращивание которого доступно даже начинающему садоводу. Он обладает ранним сроком созревания и необычным вкусом, а также хранится почти весь летний сезон при соблюдении всех условий.
Описание озимого сорта лука Элан
Элан или Эллан – это сверхранний сорт репчатого лука, широко используемый в Краснодарском крае и районах Северного Кавказа, который по внешнему описанию похож на Стурон. Однако благодаря своей урожайности и сроку созревания он получил широкое распространение и в других регионах России. Считается озимым. Читайте про сорта озимого лука.
Этот сорт можно выращивать с помощью озимой посадки или семенами, которые высеиваются в июле. О посадке лука под зиму (озимого лука) можно прочесть в этой статье. Такие сроки позволяют получить урожай в тот период, когда распространенные сорта еще только набирают массу. Отличительная особенность лука Элан – формирование головки на коротком дне, что способствует более быстрому созреванию. Урожайность сорта на 20-30% выше многих гибридов, при этом не требуется какого-либо специального ухода. Работа по выращиванию озимого лука требует вдвое меньше затрат, поэтому сорт Элан нередко выбирается для промышленных хозяйств.
Средний диаметр луковицы – 7 см, вес – до 120 грамм, но встречаются и более крупные экземпляры. Форма лука – сферическая или кругло-плоская. Сверху есть небольшой защитный слой в виде нескольких сухих покровных чешуек. Сорт имеет красивый соломенно-желтый оттенок шелухи, а внутренние чешуйки окрашены в насыщенный белый цвет. Их структура рыхлая, вкус немного сладкий. При резке не вызывает сильного слезотечения и может использоваться для приготовления самых разнообразных блюд. По своим данным о посадке, уходе и по описанию похож на сорт Кармен.
Сорт имеет сладкий пикантный вкус, который может разнообразить сырые, тушеные или жареные блюда. Благодаря своему составу безвреден даже для людей с заболеваниями ЖКТ.
Полезные свойства
Элан – это не только перспективный сорт лука для домашних или промышленных фермерств, но и по-настоящему полезный продукт для приготовления множества блюд. Лук Элан богат на витамины и минеральные вещества, которые необходимы организму человека. Преимущество этого вида репчатого лука заключается в следующем:
- Плоды содержат огромное количество витаминов и минеральных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья и иммунитета в любое время года;
- Сорт является сверхранним, что позволяет получать урожай уже к середине лета. А при посадке севком урожай можно получить к концу июня;
- Семена Элана обладают высокими характеристиками всхожести и неприхотливы к условиям климата и грунта;
- Не требуется специфический уход, поэтому выращивание этого сорта подойдет для начинающих фермеров;
- Лук имеет высокий иммунитет к большинству характерных для этой культуре болезней, а урожай практически не зависит от состояния почвы;
- Плоды можно использовать в любом виде для приготовления разнообразных блюд.
Сорт был выведен селекционерами Краснодарского края, поэтому при его создании учитывались климатические особенности этого региона. Наилучшие показатели урожайности лука Элан наблюдаются в регионах с теплым или умеренным климатом.
Размножение
Как и у других видов репчатого лука размножение происходит при помощи семян или вегетативным способом. Семена можно приобрести в магазине или получить самостоятельно. Для этого нужно дождаться образования стрелок с характерными цветами в виде шариков, на которых и находится будущий посевной материал. После того, как стрелка начнет высыхать, а семена приобретут черный окрас, их необходимо высыпать из сумки для последующей обработки и хранения. Из семян впоследствии получают маленькие луковицы – севок, из которых в следующем сезоне образуется полноценный лук.
Вегетативный способ размножения лука представляет собой деление куста. Обычно его производят на второй год жизни растений, когда происходит обрезание перьев на зелень. Это позволит ускорить образование дочерних луковиц на корнеплоде. Вегетативные части растения высаживают на отдельную грядку, как правило, рядом с высадкой севка. Этот способ больше подходит для поздних сортов, поэтому лук Элан рекомендуется размножать только с помощью семян или севка. Про бизнес на луке читайте по ссылке.
Выращивание: когда можно сажать севок
Большое значение имеет время высадки посевного материала. Семена и севок лука Элан являются морозостойкими — они способны давать ростки даже при 1-2 градусах тепла. Саженцы могут выдерживать несильные заморозки, поэтому высадку семян следует планировать так, чтобы до зимы они успели нарастить небольшую луковицу и пару перьев. Посев желательно проводить на зиму, за один месяц до появления первых заморозков. Обычно это конец октября или середина ноября. При выращивании севка допустимо высаживание сразу же после окончания заморозков (конец апреля – начало мая).
Посадка
Рекомендуется выбрать место посадки там, где до этого выращивались зерновые или бобовые культуры, картофель. Оно должно быть умеренно влажным или сухим, а также хорошо освещаться – сверхраннему луку требуется большое количество света для активного роста. За месяц перед посадкой следует сделать подготовку к посадке и добавить в грунт компост или перегной, а при выращивании лука в неплодородных почвах, нужно дополнительно внести органические жидкие комплексные удобрения.
При подзимнем способе выращивания лука Элан нужно высеивать в предварительно увлажненный грунт, расстояние между рядами должно быть не менее 35 см, а между растениями в одном ряду – до 3 см. Глубина посадки не должна превышать 2-3 см. После того, как вы уложили семена лука или севок, посев нужно засыпать землей и полить теплой отстоявшейся водой.
При озимом выращивании семена необходимо укрыть соломой или тканью из натуральных материалов. Это позволит избежать замерзания лука в сильные морозы.
Если в период посадки наблюдается сухая и солнечная погода, то через сутки полив необходимо повторить во избежание высыхания посевного материала.
Особенности ухода зависят от способа посадки лука. Озимое выращивание является наиболее простым, поскольку в течение зимы уже происходит формирование луковиц, наиболее подверженных болезням и вредителям. Плюс к этому, зимой нет необходимости в поливе и подкормке. Полив лука осуществляется только в период активного роста зеленых перьев. Уход за луком Эланом включает следующие моменты:
- Вне зависимости от вида посадки, осенью и в начале лета требуется регулярная прополка и рыхление междурядий. Это необходимо для гармоничного формирования корневой системы и питания растений. Если на участке прорастает много сорняков, то рекомендуется проводить мульчирование;
- Полив лука требуется только в период активного роста зеленых перьев. Во всех остальных случаях количество влаги необходимо сократить. Исключение – сильная засуха в течение 1-2 недель, в такой ситуации необходимо поливать лук дважды в день;
- Непосредственно перед заморозками посев лука следует засыпать небольшим слоем легкой плодородной земли, а также дополнительно внести перегной, смешанный с мульчей и песком. Если прогнозируются сильные морозы, то грядку следует накрыть тканью или соломой;
- Укрывное полотно можно снимать только после отступления сильных заморозков. После этого нужно тщательно разрыхлить почву, полить лук теплой водой. Мульчирование весной является обязательным требованием, эта процедура позволит сохранить влагу в почве, сохранит высадку от холода и не даст расти сорнякам
При правильном уходе лук Элан быстро идет в рост, к концу мая начинают формироваться луковицы, а готовые плоды можно собирать уже в конце июня — начале июля. Употребить лук этого сорта нужно до осени, поскольку он не годится для длительного хранения.
Видео
Выводы
Лук Элан – сверхранний сорт, который позволяет получить свежие корнеплоды в тот период, когда основной урожай еще не созрел, а прошлогодний уже кончился. Выращивание и уход простой, не требуется особенных навыков и умений, поэтому доступен даже огородникам с небольшим опытом и для бизнеса отлично подойдет. При соблюдении всех правил посадки первый урожай свежего лука можно получить уже к середине лета. Как вырастить сорт Элан с помощью метода лука-чернушки рассказано здесь.
Лук элан описание
Сорт лука Эллан
О достоинствах озимого короткодневного сорта лука Эллан говорится много и часто.
Все большую популярность приобретает он у дачников, огородников-любителей. Широко известен он не только в Краснодарском крае и в целом на Северном Кавказе, но и далеко за его пределами.
Действительно, сорт — важнейшее условие получения высоких урожаев, а выбор озимого сорта, каковым является Эллан, определяет еще и получение ранней, полезной, экономически выгодной продукции.
Однако желание сельхозпроизводителей выращивать тот или иной сорт овощной культуры должно основываться на использовании высококачественных семян, которые характеризуются определенными сортовыми и посевными показателями.
В связи с частой фальсификацией реализуемых на рынке семян овощных культур, да и в целях предполагаемой экономии многие огородники и дачники сами занялись выращиванием семян овощных растений, в том числе и лука репчатого.
Эллан действительно является сортом, а не гибридом, следовательно, правильно выращенные семена гарантируют получение растений с определенным комплексом признаков и характеристик, закрепленных в генотипе.
Выращивание лука на семена — дело хлопотное, не такое простое, как кажется на первый взгляд требует обязательного соблюдения определенных условий. Тщательнейшим образом происходит отбор маточных луковиц, желательно хранение их при определенное температура
Лук — растение перекрестно-опыляемое, поэтому одно из основных условий — соблюдение пространственной изоляции: в горной местности 600 м, в равнинной —2000 м. Это означает, что наличие семенников лука другого сорта на более близком расстоянии
недопустимо. А достичь этого при наших шестисотысячных наделах земли и желании соседа вырастить семена другого, полюбившегося ему сорта невозможна
Кроме того, выращивание семян предусматривает использование определенной агротехники, схемы размножения, постоянного контроля, осуществляемого только специалистами.
Вот и сетуют такие семеноводы-любители, что ввели их в заблуждение рекламой, а выращенные ими растения лука из собственных семян оказались изреженными, не раннеспелыми, менее урожайньми, да и других вкусовых качеств. А связь-то очевидна: успех дела определяют семена
Не следует рисковать будущим урожаем и приобретать семенной материал у случайных распространителей или выращивать самостоятельно. Гарантировать высокие сортовые и посевные качества семян могут только крупные производители или оригинаторы сорта.
О выращивании сортах и уходе за репчатым луком можно прочесть
Другие перспективные и урожайные сорта лука
(в т.ч. кубанской селекции)
Краснодарский край со времен СССР был, и несмотря ни на что , ни на какие реформы,остается одним из крупнейших центров России по производству овощной продукции. Это обусловлено прежде всего благоприятными почвенно-климатическими условиями. Тоже самое можно сказать и про кубанское личное и подсобное хозяйство.
Лук является одной из ведущих овощных культур, выращиваемых на Кубани. В связи с недостаточным объемом выращивания семян лука часто значительные площади засевались нерайонированными сортами, которые давали низкий не некачественный урожай товарного лука.
В последние годы в Краснодарском научно-исследовательском институте овощного и картофельного хозяйства (КНИИОКХ) выведены и районированы высокопродуктивные сорта репчатого лука и чеснока, разные по вегетационному периоду, лежкости, пригодности к механизированной уборке.
В течение многих десятилетий на больших площадях возделывается репчатый лук сорта Краснодарский Г-35. Этот сорт отличается высокой урожайностью, крупными луковицами, но они недостаточно хорошо хранятся, кроме того, имеется большой процент прорастающих луковиц, подвергающихся порче при зимнем хранении.
Была поставлена задача создать аналогичный сорт, но с хорошей лежкостью, прочностью покровных чешуи. Методом гибридизации (Южный ранний х Испанский 313) выведен сорт Стимул, тоже салатного направления, но превосходящий сорт Краснодарский Г-35 по лежкости, скороспелости, прочности сухих покровных чешуи и с хорошими вкусовыми качествами.
Сорт среднеспелый, ближе к среднеранним. Вегетационный период от массовых всходов до массового полегания листьев 108-115 дней. Луковица округлая и плоскоокруглая. Окраска сухих чешуи желто-розовая, сочных – белая. Вкус полуострый, ближе к сладкому.
Масса луковицы 100-150 г (из семян), при посадке севком масса луковицы 500-600 г с высокой лежкостью – 80-86%. Превосходит стандарт (Краснодарский Г-35) по лежкости на 18-20%, по скороспелости на 15 дней и прочности сухих покровных чешуи.
Районирован с 1995 года и включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону и Западно-Сибирскому региону (Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская области).
Ежегодно с 1978 года в институте проводился тщательный анализ лука сорта-популяции Стригуновского местного. Были определены задачи и направления отбора.
Благодаря семейственному, индивидуальному, а в дальнейшем и групповому отбору сорт Стригуновский местный был улучшен по морфологическим, биологическим и хозяйственно-полезным признакам.
В результате проведенной работы был получен сорт Стригуновский улучшенный, под названием Эльдорадо в 1984 году был передан в Государственное испытание, а с 1986 года районирован по шести регионам.
Сорт среднеспелый. Период от полных всходов до полегания листьев 112-120 дней. Луковица округлая, округло-овальная. Форма луковицы меняется в зависимости от густоты возделывания: на изреженных посевах наблюдается больше растений с плоскоокруглой луковицей, при загущенных посевах увеличивается количество удлиненных луковиц (индекс 1,2-1,3).
Масса луковицы 80-130 г. Вкус острый и полу острый. Отличается высокой урожайностью