С кизилом я познакомился в Болгарии, когда с семьей был на отдыхе. У хозяина виллы, где мы жили, кизил служил и живой изгородью, и декоративными элементами, и плодовым деревом. Кстати, до настоящего времени не могу точно назвать это растение – кустарник или дерево, хотя посадил его на своей даче лет 10 назад.
Дело в том, что при определенных навыках растение можно сформировать и в виде отдельного кустарника или сплошной изгороди, и в виде дерева.
Что меня подтолкнуло к выращиванию кизила – так это его характеристики:
- Способность переносить сильные морозы и засуху;
- Неприхотливость – растет на солнце и в тени, на каменистой и глинистой почве, на склонах;
- Легко переносит обрезку – можно куст превратить в дерево, а дерево в куст;
- Красиво цветет ранней весной. Цветение продолжается 15-20 дней;
- Наконец, ягоды очень полезны и вкусны.
Дача моя приобреталась исключительно для отдыха (точнее, в качестве охотничьего домика). Но отдыхать тоже хочется красиво, вот и выбрал способ украшения участка, развести кизил – ведь за ним особый уход не нужен. К ботанике пылкой любви не питаю, но с удовольствием отвожу немного времени для полюбившемуся растению.
Посадка дерева или куста
Как было уже упомянуто, кизил можно посадить на любом участке, но без должного ухода при , не рассчитывать на хороший урожай крупных ягод. Чем лучше грунт, полив, уход, тем качественнее и обильнее урожай.
Не беда, если ягоду годжи (второе название кизила) высадить на неровном участке – с наклоном. Твердое условие – не высаживать в болотистых местах, с высоким уровнем подземных вод.
Время для посадки – весна, лето, можно и осенью, но задолго до первых заморозков. Яму для посадки делать в виде куба со стороной 0,8 – 0,9 метра. Грунт для засыпки, в разумных пределах, удобряют перегноем, компостом – органическими и минеральными подкормками.
При засыпке корневую шейку углубляют в землю на несколько сантиметров. После закапывания саженца его обрезают на треть или на половину, для балансировки подземной и надземной частей растения.
После посадки, саженец обильно поливают, мульчируют опилками, соломой.
Выбор саженца
Растение должно быть моложе 2х лет, при этом стоит обратить внимание:
- На состояние корней, нет ли явных признаков болезней или других дефектов;
- Корневая часть должна иметь боковые ответвления длиной не более 30 см;
- Если саженец берется с рук или магазина, корни должны быть влажными, без засохших участков;
- Кора на стебле и ветках не должна иметь видимых повреждений.
Уход за растением
Если поставить себе задачу получить осенью богатый урожай ягод, нужно приложить немного усилий. Это обработка почвы, полив, подкормка, обрезка.
В первые дни весны под деревом или живой изгородью убирают прошлогодние листья, мусор, немного рыхлят землю. Затем мульчируют подручным материалом – органикой. На протяжении всего летнего периода нужно удалять сорняки, поправлять мульчу, поливать, если это требуется, вносить подкормку.
При обработке почвы, нужно быть осторожным, корни кизила расположены неглубоко и их легко повредить.
Корни кизила находятся неглубоко от поверхности грунта и легко усваивают влагу от дождей, росы. Но следить за состоянием приствольного участка желательно.
В летний период обязательны поливы растений в такие сроки:
- В начале вегетации;
- За 15 дней до начала уборки ягод;
- Через 15 дней после их уборки.
Обрезка и формирование растений
Эта операция проводится в зависимости от вида кизила – куст или дерево. Последнему нужно сформировать красивую крону, поэтому со ствола срезают нижние побеги на высоте 80-100 см.
Если обрезается куст, у которого несколько штамбов, удаляются загущающие, сломанные и больные побеги. Растениям «в возрасте» нужна омолаживающая обрезка, которую делают до начала сокодвижения, ранней весной (на картинке).
Полезные характеристики
Издавна замечена лекарственная ценность растения. Основное достоинство состоит в универсальности этого кустарника. Для врачевания народные целители применяют любую часть растения – от корней, до косточек плодов.
Корневая система
Эту часть отваривают, соединяют полученное сусло с медом, ржаной мукой и употребляют в виде компрессов для лечения разного рода гнойников, язв, нарывов. При заболеваниях малярией кизиловый бульон пьют, а лиственной настойкой дезинфицируют ротовую полость.
Зеленая масса
В домашней аптеке цветы и листья настаивают и дают больным при кашле, пневмонии, грудной болезни, пуллорозе, как антипиретическое, бактериубивающее лекарство.
Кора и плоды
Народные целители применяют сусло как лекарство для общего укрепления, оздоровления организма.
Собирают это сырье в марте, в период движения сока. В первые месяцы лета заготавливают листья. Снятую кору и листья высушивают под навесом, уберегая от прямых солнечных лучей.
Ягоды
Кизиловые костянки бывают красными, розовыми, желтыми, темно-красными. Вот именно в них проявляются наиболее знаменитые лечебные свойства. Витамина C в них сдержится намного больше, чем в лимоне.
Продукты из кизила необходимы морякам, полярникам, путешественникам, так как имеют противоцинготное действие. Ягоды годжи отличное лекарство при подозрении на интоксикацию организма парами ртути или подобных вредных веществ
Соки, джемы, варенья и иные продукты переработки ягод годжи назначают в следующих случаях:
- Пациентам, страдающим сахарным диабетом. Плоды снижают показатель уровня сахара в крови, улучшают выработку ферментов поджелудочной железой, помогают перевариванию еды в желудке;
- Больным при проблемах с ЖКТ в качестве желчегонного препарата;
- Как вяжущее вещество при дизентерии и поносе;
- В ягодах присутствуют натуральные активные вещества, приводящие в норму давление – сосудов головного мозга и артериального, препятствуют развитие склероза;
- Продукты из кизила употребляют при отеках конечностей, тромбозах, венозной недостаточности;
- Ягоды лечат подагру, суставы, заболевания кожи и другие недуги.
Во всем хороший кизил, некоторым людям противопоказан – он может навредить при повышенной кислотности желудка у больного, нервных перевозбуждениях.
Древесина
Стволы кизиловых деревьев люди также не обошли вниманием, она имеет красивую на вид текстуру, высокую прочность и твердость. Используют ее для изготовления тростей, рукояток ножей, холодного оружия, прикладов для ружей.
Размножение кизила
Ягоды годжи легко размножать. Есть такие способы:
- Семенами, подходит только для селекционеров, и истинных любителей растений;
- Вегетативное размножение, для которого применяется окулировка глазком летом, прививка черенком, должным образом подготовленным, и отводками – молодыми зелеными побегами или уже одеревеневшими.
Итак, в заключение нужно сказать, что кизил очень полезное растение – весной порадует золотистым цветением, накормит вкусным вареньем, избавит от хворей, а осенью наградит хорошего хозяина урожаем.
Рекомендую кизил тем, кто любит красоту, и не любит долго возиться с тяпкой и граблями.