Как растет абрикос?

Абрикос, или армянское яблоко

В южных регионах нашей родины абрикос — дерево привычное и обыкновенное. Растет чуть ли не в каждом дворе. А вот в средней полосе выращивание абрикоса потребует больше усилий.

Считается, что происходит абрикос из Китая, откуда он пропутешествовал через Среднюю Азию в Иран, а затем в Армению. И уже из Армении около 2000 лет назад абрикос попал в древнюю Грецию, где его назвали «армянское яблоко» (malum armeniacum), и потом оказался в Древнем Риме под именем «армянская слива» (prunus armeniaca).

У нас абрикос называют еще жердель, он широко распространен на северном Кавказе, в Ростове-на- Дону, Краснодаре и других южных областях.

Посадка абрикоса

Абрикос относится к семейству розоцветных, это раскидистое дерево с мощным стволом. Это южное растение, для посадки следует выбрать самое теплое, светлое и высокое место в саду из возможных.

Сажать надо до пробуждения почек — в конце апреля. Между деревьями около 5 м. Посадочная яма готовится осенью и имеет размеры 70х70х70 см. При посадке учитывайте, что корневая система в диаметре в 2 раза превышает крону.

Почва для абрикоса не должна быть плотной, ее нужно подготовить. На дно ямы следует положить дренаж — щебень, гравий. Потом добавляем почвенную смесь, состоящую из верхнего слоя земли с органическими (перегноем) и минеральными удобрениями, древесной золой (известью) и амиачной селитрой. Известь лучше добавить заранее, чтобы не обжечь корни. Удобрения перемешать, присыпать немного землей, чтобы корни с ними напрямую не контактировали.

Посадочную яму засыпают до уровня земли, чтобы после посадки абрикос располагался на холмике. Если на участке проходят грунтовые воды, то возвышенность нужно увеличить.Корни абрикоса присыпают до уровня шейки растения, чтобы она не была заглублена. По диаметру холма сделайте поливочный круг. После посадки нужно полить саженец абрикоса 2 ведрами воды. Но не размывайте холмик и не обнажайте корневую систему. Есть вариант сажать абрикос горизонтально, пригибая молодой саженец к земле, и закреплять за ветки под углом 40 градусов. За счет этого саженец получает много тепла от земли.

Размножение

Семенами

Выращенный из косточек местного растения абрикос будет намного более устойчив к климату, и свойства сорта в случае абрикоса обычно наследуются. Поэтому косточки — хороший способ для выращивания абрикоса.

Семена промывают и сажают или сразу, еще мокрыми, и все лето следят, чтобы гряда была влажная, или хранят до осени во влажном песке в подвале и сажают не позже начала октября.

Третий вариант — посадить косточки весной.
Для этого в начале марта семена, хранившиеся при комнатной температуре, следует замочить на 5 дней в холодной воде, постоянно ее обновляя, после чего поместить в пакет во влажный субстрат (опилки, мох, песок), 1 часть семян на 3 части субстрата. Смесь выдерживают при +4+12 °С , в пакете делают отверстия для доступа воздуха. Стратификация длится от 40 до 100 дней, зависит от сорта абрикоса. О том, что семена готовы к посадке, вы узнаете, увидев, что косточки треснули и проросли. Но если это произошло слишком рано, то надо перенести семена в еще более холодное место, 0+2 °С.

Сажают семена в начале мая в нейтральную почву с предварительно внесенными в нее органическими и минеральными удобрениями. В подготовленной гряде делается борозда, она хорошо проливается водой и на глубину около 7 см сажаются семена. Расстояние между косточками должно быть не менее 10 см, между рядами 50 см. После посадки замульчируйте грядку перегноем, перепревшими опилками или крошкой торфа. Абрикос быстро растет, в течении лета сеянец вырастет до 100 см. Уже в следующую зиму можно пересадить саженец на его постоянное место или использовать в качестве подвоя при прививке. Уже через 3-4 года деревца начнут давать урожай.

Прививкой

В 1-2-летнем возрасте саженцы-подвои можно прививать черенком плодоносящего абрикоса. Для копулировки (прививки совмещением ствола саженца, обрезанного на высоте 3-7 см от земли, и черенка) ствол должен быть не тоньше 0,8 см. Обычно прививка делается в апреле-мае, в период сокодвижения.

Иной вариант — прививка в более старшем возрасте, «за кору» на отдельных скелетных ветвях. Это ускорит сроки плодоношения растения, позволит опыляться на одном дереве разным растениям

Уход за абрикосом

Несмотря на засухоустойчивость, для правильного развития плодов абрикосу необходим полив. Следует подкармливать абрикос, когда он цветет и с появлением плодов.
Если плодов слишком много и это губительно для молодых, ломких ветвей абрикоса, а также для повышения качества самих плодов, завязи прореживают, делают это после того как опали лишние завязи. Чтобы яснее представить, сколько завязей нужно оставить, используйте соотношение плодов к листьям, как правило, оно равно 1 к 20.

Из насекомых-вредителей больше всего неприятностей абрикосу доставляет тля. Для ее отпугивания можно вокруг посадить настурцию.

Обрезка абрикоса

После посадки необходимо обрезать скелетные ветви и ствол. Наиболее подходящая схема кроны для абрикоса — разреженно-ярусная. Выбираются 5-6 скелетных ветвей. Избегают роста ветвей из одного места ствола, скелетные ветви закладывают под большим углом к штамбу.
Плоды абрикоса развиваются на однолетних побегах, самый большой урожай формируется на побегах продолжения. Весной плодоносящие ветви нужно укоротить в половину, чтобы дать развитие цветочным почкам на оставшейся части
Необходимо и прореживание кроны для лучшей проходимости света. Омолаживающая обрезка проводится летом после урожая. Но взрослые деревья не любят сильной обрезки.

Сбор урожая

Для сушки и употребления в пищу плоды собирают, когда абрикос совсем зрелый. Для перевозки — когда зеленая окраска сменится на светло-желтую. Для консервирования отбираются плоды с твердой мякотью, не перезревшие.
Сбор нужно производить в сухую погоду после схождения росы. При сборе урожая в холодную или жаркую погоду нарушается качество плодов.

Сорта абрикоса

Для жителей средней полосы крайне важна в первую очередь морозостойкость. Зимой абрикос в состоянии сна (покоя), это состояние определяет зимостойкость сорта. Чем дольше дерево не пробуждается весной, тем меньше риск потери завязи при оттепелях и заморозках после них.

Некоторые наиболее подходящие для средней полосы сорта:

Выносливый — выведен путем селекции в Никитском ботаническом саду. Созревает в начале августа и имеет средних размеров плоды, массой около 40 г. Плоды золотисто-оранжевые, овальные, с карминным «румянцем». Плодоносить начинает на 5-6 год после посадки. Деревья этого сорта быстро растут и хорошо плодоносят (до 80 кг с дерева). Относится к самоплодным сортам.

Сын Краснощекого — получен путем скрещивания сортов Краснощекий и Золотое лето. Широко распространен в Астраханской области. Сильнорослое или среднерослое дерево. Плоды овальные или округлые, немного сплюснуты, сочные, весом от 40 и до 60 г. Цвет плодов оранжевый с красно-оранжевыми вкраплениями. Сроки цветения средний или поздний. На Юге Черноземья созревает в средние сроки, где-то в середине августа. Недостаток его в подмерзании цветковых почек.

Орловчанин — этот сорт подходит для Центрального Черноземья, получен в результате отбора из сеянцев свободного опыления сорта Триумф северный. Дерево средних размеров, плоды собраны на однолетних побегах внутри кроны. Форма плодов округло-яйцевидная, цвет желтый с карминно-красными вкраплениями. Плодоносить начинают на третий год жизни. Хорошая морозоустойчивость и зимоскойкость, но цветковые почки могут подмерзать. Средняя урожайность и цветение.

Выращивание абрикосового дерева: посадка, уход, размножение

Абрикосовое дерево можно встретить практически на любом садовом участке. Существует большое разнообразие сортов и при правильном подходе можно обеспечить себя ароматными фруктами на протяжении всего периода. В статье поговорим об особенностях выращивания абрикоса, популярных сортах и размножении этого дерева.

Сортовое разнообразие

Листопадное плодовое дерево абрикос в высоту достигает 5-8 метров. Кора имеет светло-бурый оттенок, растрескивается, листья черешковые, округло-яйцевидной формы. Цветки белые с розовыми прожилками, одиночные, распускаются в марте-апреле – до появления листьев. Плоды – оранжевые, округлые, с одной крупной косточкой внутри.

Абрикосовое дерево живет около 100 лет, а плодоносить начинает спустя 3 года. Период плодоношения длится 30-40 лет. За счет глубокой корневой системы абрикос засухоустойчив, а зимой выдерживает морозы до 25-30 градусов. Среди сортов этого дерева выделяют ранние, среднеспелые и поздние. Они плодоносят в разное время.

Ранние сорта

Абрикосы, относящиеся к таким сортам, созревают уже в начале июля. Среди наиболее распространенных – «Алеша», «Лескоре», «Мелитопольский», «Воронежский». Самые крупные плоды у «Мелитопольского» сорта – они весят 60 г, имеют овальную, слегка приплюснутую форму и светло-желтый оттенок. У «Алеши» и «Воронежского раннего» плоды мелкие, весом до 20 г, на вкус немного кислые.

Среднеспелые сорта

Созревают к середине или концу июля. Среди самых популярных – «Ананасовый», «Полесский крупноплодный», «Погремок», «Куйбышевский юбилейный», «Десертный». Крупными и сладкими абрикосами плодоносит сорт «Ананасовый», на вкус с кислинкой и весом до 55 г – «Полесский крупноплодный». Фрукты, принадлежащие остальным сортам, достигают 25-30 г, их мякоть кисло-сладкая.

Поздние сорта

Поздние сорта абрикос созревают в августе. К таким относятся наиболее зимостойкие виды. Среди популярных – «Искра» с плодами весом до 45 г, «Красень Киева» с массой до 55 г, «Успех» и «Фаворит» с абрикосами весом около 30 г. Мякоть на вкус кисло-сладкая. Для консервации и сушки (урюк) используют обычно сорта «Фаворит» и «Красень Киева».

Выращивание абрикосового дерева

Наиболее доступные и простые сорта могут успешно развиваться и плодоносить без особенного ухода. Однако для получения богатого урожая абрикосам необходимо уделять внимание. Деревья ежегодно обрезают, подкармливают, проводят профилактику возникновения вредителей. Для посадки лучше приобретать годовалые саженцы – они легче приживаются, им проще формировать крону.

Лучше сажать годовалые деревца.

Выбор места

Приступать к посадке абрикосовых деревьев лучше ранней весной – в середине-конце апреля, если вы живете в северных широтах. Жители южного климата могут сажать деревья и осенью, в октябре, но с расчетом, что до начала зимы саженец укоренится.

Из всех косточковых культур абрикосовое дерево – самое теплолюбивое. Для посадки лучше выбрать хорошо освещенное место – например, возвышенность, откуда холодный воздух будет уходить вниз. Сажать абрикос лучше всего в легкий суглинок, поэтому кислые почвы перед посадкой нужно известковать.

Яму для высадки деревца нужно подготовить еще с осени. Ее размеры зависят от объема корневой системы. Если собираетесь проводить осеннюю посадку, яму нужно приготовить за 2-3 недели до этого. В дно вырытой ямы необходимо вбить колышек так, чтобы он на полметра выступал над ее краями. Если планируете сажать несколько абрикос, учитывайте, что каждому дереву понадобится около 5 кв. м. площади.

На дно обязательно насыпают слой щебня для дренажа. В грунт из вырытого котлована добавляют торф или перегной в соотношении 2:1, а также 500 г суперфосфата, 2 кг золы. Смесь хорошо перемешивают и засыпают яму так, чтобы сверху осталась горка. В таком виде место оставляют до момента посадки весной.

Перед самой посадкой яму раскапывают до размеров корневой системы саженца. На деревце удаляют подгнившие или сухие корешки, укорачивают слишком длинные. Корневую систему опускают в глиняную болтушку с добавлением коровяка, а затем сажают деревце. Густота болтушки должна быть такой, чтобы на корнях оставался слой в 3 мм.

При посадке шейка растения должна быть на 5-6 см выше уровня грунта. Прикопав саженец, нужно утрамбовать почву вокруг и полить деревце 2-3 ведрами воды. Когда вода впитается, корневая шейка немного опустится и саженец следует привязать к колышку. Почву вокруг нужно замульчировать опилками, травой или соломой.

Внесение удобрений

Первую подкормку вносят весной, перед тем как набухли почки. Используют раствор мочевины, насыщающий грунт азотом и защищающий дерево от нападок вредителей. Обратите внимание, что подобное удобрение весной нужно вносить только до набухания почек, иначе их можно сжечь. 700 г мочевины растворяют в 10 л воды и обрабатывают ветки по спящим почкам.

Абрикосовое дерево необходимо подкармливать на всех этапах вегетации.

Если не удалось обработать дерево мочевиной и почки уже набухли, тогда в профилактических целях опрыскайте растение каким-либо раствором из серии «Здоровый сад», «Агравертин» и прочие. А в качестве подкормки внесите в почву вокруг ствола в сухом виде 50 г аммиачной селитры и 70 г азотного удобрения. Это доза для одного дерева.

До начала лета, помимо первой, можно произвести еще 1-2 подкормки. Вместо мочевины допустимо использовать навозную жижу, селитру, куриный помет. В летний период вносятся листовые подкормки. Деревья опрыскивают азотосодержащими растворами в первую половину лета, во вторую – калийно-фосфатными.

В конце августа-сентябре, когда урожай собран, деревья удобряют минеральным комплексом с фосфором и калием или древесной золой. Можно добавить в почву мел. В качестве профилактики вредителей перед зимовкой деревья снова обрабатывают мочевиной. Это делают, когда листья уже опали.

Особенности внесения подкормок

Удобрения нужно использовать грамотно.

• Подкормка навозом осуществляется раз в 2-3 года из расчета 4 кг на кв. м. почвы.
• Компост можно сочетать с органическими удобрениями. Его вносят в почву из расчета 5-6 кг на кв. м.
• Куриный помет перед внесением смешивают с компостом, после чего добавляют к почве из расчета 300 г на кв. м.
• Органические удобрения необходимо вносить не чаще 1 раза в 2-3 года. Если абрикосы растут под задернением, можно вообще обойтись без них.
• Азотные удобрения вносят в первой половине лета в дозировке 30-40 г на кв. м.
• Калийную 40% соль вносят в течение всего периода вегетации с интервалами в месяц. По периметру приствольного круга делают бороздки, в которые добавляют удобрение в пропорции 40 г/м. кв.
• До и после цветения вносят суперфосфат в количестве 200 г на кв. м.
• Летом по листьям абрикос можно подкормить марганцем и бором. Столовую ложку борной кислоты разбавляют в 10 л воды и обрабатывают раствором листья абрикоса 2-3 раза за сезон.
• Когда листья на дереве только раскрылись, их опрыскивают 1%-раствором сернокислого марганца. Через месяц повторяют обработку.

Обрезка абрикоса проводится не только в декоративных, но и омолаживающих, санитарных целях. Если про