Описание сортов алычи
Алыча значительно распространена в средней полосе. В последние годы в питомниках размножается несколько очень ценных сортов алычи гибридного происхождения, выведенных селекционером К. Ф. Костиной в Никитском ботаническом саду.
Сорт алычи Победа
Сорт алычи Победа хорошо зарекомендовал себя на приусадебных участках. Дерево вступает в плодоношение на 3—4-й год после посадки и ежегодно плодоносит. Урожайность к 6—7-летнему возрасту доходит до очень высокой. Время созревания плодов — конец первой декады июля. Плоды крупные, темно-вишневого цвета, с желтой мякотью и прекрасным вкусом, пригодны для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт алычи Ароматная
Сорт алычи Ароматная сходен с сортом Победа по многим признакам. Отличается более поздним сроком созревания (на 10—12 дней) и особенно приятным ароматом земляничного привкуса.
Сорт алычи Никитская желтая
Сорт алычи Никитская желтая отличается от сорта Ароматная желтой окраской плодов, несколько повышенной кислотностью и отсутствием аромата.
Впрочем, разнообразием форм отличается это растение и в диком виде. Очевидно, именно таким разнообразием можно объяснить то обстоятельство, что ботаники до сих пор не пришли к единому мнению о том, сколько же видов и сортов алычи распространено на нашей планете. К тому же алыча легко скрещивается с другими растениями, в том числе и с терном, вишней, абрикосом, и великое множество гибридов — как диких, так и культурных — еще больше запутывает дело. Между прочим, именно в результате скрещивания алычи с терном появились на свет все виды культурных слив.
Алыча относится к числу растений с коротким периодом зимнего покоя, поэтому цвести она начинает очень рано — в низинных лесах Закавказья, например, это происходит в конце марта—начале апреля. Здесь бытует такая народная примета: если зацвела алыча, значит, начинается настоящая весна.
Цветущая алыча — прекрасный ранний медонос, пчелы охотно посещают алычовые заросли. Мелкие белые цветки обладают тонким своеобразным ароматом, привлекающим насекомых, и содержат значительное количество нектара. Есть сведения, что с гектара алычовых зарослей или насаждений пчелы могут собрать в день до 30 кг нектара. На Кавказе алыча вступает в медоносный конвейер сразу после кизила: он отцветает как раз тогда, когда зацветает алыча.
Спустя несколько дней после отцветания алычи на растении появляется завязь, которая очень скоро, достигнув величины с горошину, становится съедобной. Сельская детвора гурьбой спешит в лес, чтобы полакомиться этими кисловато-горьковатыми алычовыми «горошинами». Косточек в таких плодах еще не бывает. Ранняя алыча — один из первых ранневесенних источников витаминов.
Из незрелых плодов дикой алычи на Кавказе варят замечательное варенье. Плоды собирают, когда они становятся размером с мелкий орех — фундук. Иной раз часть плодов уже слегка розовеет, а бывает, что все еще совершенно зеленые, твердые, кисло-сладкие на вкус. Чтобы сварить из них хорошее варенье, требуется много сахара —2 кг на 1 кг плодов, зато варенье отличается исключительным вкусом и ароматом.
Злато скифов алыча: описание сорта и выращивание
Алыча сорта Злато скифов — детище отечественной селекции, урожайный сорт с крупными плодами десертного вкуса. Злато скифов заслужило несколько высочайших оценок на сельскохозяйственных выставках благодаря внешним характеристикам и безупречному вкусу.
В статье мы познакомимся поближе с этим перспективным отечественным сортом: узнаем его основные продуктивные и внешние характеристики, а также выясним, как сажать дерево, и как ухаживать за ним. Ознакомимся и с отзывами садоводов, выращивающих Злато скифов на своих приусадебных участках.
Описание
Злато скифов — раннеспелый сорт алычи универсального назначения. Урожай вкусных сочных плодов можно собирать уже в конце июня. Плоды замечательно «идут» в свежем виде, а кроме того, из них получаются вкуснейшие заготовки: варенье, джемы, повидло, компоты, желе и т. д.
Растение отличается крайне декоративным цветением: весной дерево покрыто белоснежной кружевной пеной из множества цветков. Порой ландшафтные дизайнеры используют Злато скифов даже для украшения сада, как чисто декоративное растение.
Злато скифов имеет высокие урожайные качества. У дерево средние размеры: высотой оно не превышает и два метра. Крона довольно раскидистая и густая: имейте в виду данный факт, когда будете выбирать участок под посадку.
Плоды алычи имеют крупные размеры: вес среднего плода от 35 до 40 грамм. Форма ягодки — правильная овальная, брюшной шов заметен мало. Кожица плода довольно плотная, но мягкая, на цвет — желтоватая, с небольшим восковым налетом.
Созревает урожай в конце июня, зрелая мякоть имеет интенсивный желтый цвет, плотную, сочную консистенцию и приятный вкус с незначительной кислинкой. Плодоносит дерево стабильно, ежегодно примерно в равном количестве. Надо сказать, что при дегустациях на выставках сорт Злато скифов постоянно получает высшие баллы (пять из пяти возможных). Это дает возможность утверждать, что сорт, действительно, обладает выдающимися вкусовыми качествами.
Перейдя по ссылке, можно прочесть отзывы о слива Евразия.
Рассмотрим, какие преимущества и недостатки имеются у сорта алычи Злато скифов.
Плюсы
Сорт раннеспелый, что дает возможность лакомиться свежими плодами уже в конце июня: в то время, когда другие сорта еще только входят в пору спелости.
Плоды крупные, что увеличивает их товарные качества. А их потрясающий вкус делает сорт Злато скифов одним из наиболее востребованных на сегодня.
Плодоношение стабильно, не зависит от погоды, ветра, прочих внешних факторов.
Почки растения недостаточно устойчивы к возвратным заморозкам. Поэтому выращивать алычу Злато скифов рекомендуется на юге страны.
Выбор саженца
Рекомендуется приобретать посадочный сортовой материал в специальных питомниках или магазинах. Приобретенные на рынке саженцы без документов могут оказаться совсем другого сорта, обладать различными недостатками.
Обратите внимание, чтобы приобретаемый саженец внешне не был поврежден. Его кора, листва, ветки не должны быть морщинистыми, деформированными, больными, иметь пятна, дырки. Корни саженца должны быть не меньше 10 см в длину. Важно также, чтобы саженец был районирован, так как только это дает гарантию его приживаемости.
Как сажать
Рассмотрим основные особенности посадки этого замечательного плодового дерева.
Чтобы алыча Злато скифов замечательно росла и великолепно плодоносила, ей необходимо подобрать подходящее место. Наилучшим образом для этого подойдет участок с южной или юго-западной стороны сада.
Что касается почвы, то лучше всего дерево будет развиваться в суглинистом грунте, но подойдет также и супесчаный. Естественно, всегда хорош чернозем. Кислую почву алыча не любит, поэтому грунт должен иметь нейтральную реакцию.
Важно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине не выше, чем один-полтора метра от поверхности.
Высаживая несколько саженцев одновременно, размещайте их на расстоянии 3 метра друг от друга. Этой дистанции будет достаточно, чтобы обеспечить деревьям достаточный простор и питание в полном объеме.
На видео – как сажать алычу:
Поскольку растение самобесплодно, то для того, чтобы оно плодоносило, необходимо использовать опылители. В этом качестве лучше всего использовать следующие сорта алычи:
- Павловская желтая;
- Подарок Санкт-Петербургу;
- Рубиновая.
Высаживать опылители необходимо неподалеку от сорта Злато скифов — в этом случае урожай гарантированно будет замечательным.
Оптимальное время для посадки алычи этого сорта — начало сентября или же первая половина апреля. Но готовиться к посадке необходимо приступать заранее — за 1-2 недели.
Необходимо выкопать яму размерами 60х80 см, и глубиной 60 см. Выкопанный грунт нужно перемешать с 1 кг нитрофоски и 15 кг перегноя. Если грунт с преобладанием глины, то добавьте также торф или песок для разрыхления. Если же почва, наоборот, песчаная, добавьте дерновую землю. В том случае, если грунт кислый, внесите в него древесную золу, известку или мел.
Процедуру посадки начинайте, сформировав на дне ямы земляной холмик, на который поставьте саженец алычи. Убедитесь, что корневая шейка после закапывания будет располагаться над поверхностью земли. Расправьте у саженца корешки, если это необходимо, а затем аккуратно закопайте. Утрамбовывайте землю, чтобы не образовывалось воздушных карманов.
Можно рядом с саженцем воткнуть в землю небольшой колышек для подвязывания. Используйте для подвязки ткань, шпагат или пленку, но только не проволоку, чтобы не повредить кожицу саженца.
Сформируйте небольшой земляной валик по корневому кругу, и в полученное углубление вылейте 30 литров воды. После того, как жидкость впитается, замульчируйте участок возле ствола торфом или соломой.
Как выглядит алыча Ююльская роза, и как её правильно выращивать в своём саду, очень подробно рассказывается в данной статье по ссылке.
Также стоит больше узнать про существующие опылители алычи Гек, как они выглядят и как называются.
Также стоит больше узнать про существующие опылители алычи Кубанская комета.
Как ухаживать
Выясним основные особенности по уходу за алычой сорта Злато скифов.
Полив
Алыча Злато скифов — культура довольно засухоустойчивая, поэтому если в вашей местности дожди нередки, дополнительного увлажнения дереву не требуется. Однако, если стоит жара, дождей нет, то полив должен быть.
Оптимальные периоды для полива: сразу после цветения, затем после того, как побеги завершат свой рост, и после того, как плоды созреют окончательно.
Лучше всего поливать непосредственно под корень, увлажняя приствольный круг. За один полив расходуется обычно 30-40 литров воды на дерево.
Перед зимовкой в октябре необходимо провести влагозарядковый полив, вылив за один раз под каждое дерево по 60 литров воды. Эта процедура поможет корням растения перезимовать с большим комфортом. А вот как стоит ухаживать за сливой белая медовая, как она выглядит на фото, можно понять перейдя в описание.
Внимание: вода для полива алычи не должна быть холодной. Ее оптимальная температура +25 градусов.
Подкормка
Чтобы дерево полноценно развивалось, и исправно плодоносило, ему нужна подкормка. Необходимо вносить удобрения на протяжении всего сезона, равномерно их распределив.
Так, весной до начала периода цветения при перекопке корневого круга вносят в грунт на 1 м2 40 гр соли калия и 25 гр аммиачной селитры. В мае растение необходимо подкормить мочевиной.
Когда цветение закончится, внесите под дерево коровяк, не забудьте предварительно развести органическое удобрение в воде (пропорция 1:3). В смесь добавьте суперфосфат (50 гр на 10 литров жидкости). На каждый кв. метр площади необходимо вылить два литра полученного питательного раствора. В начале июня опрыскайте дерево карбамидом (четырехпроцентным).
Во второй половине сентября алычу необходимо удобрить раствором суперфосфата и калия сернистого. Данные вещества разводятся в 10-литровом ведре воды в количестве 3 ст. ложек и 2 ст. ложек соответственно. Под одно дерево необходимо вылить 2 ведра такого раствора.
Обрезка
Данная процедура крайне важна для алычи, поскольку помогает улучшить ее урожайность. Обычно обрезку проводят трижды в год.
При формировании кроны рекомендуется придавать алыче ярусно-разреженную форму. Таким образом все плоды будет равномерно освещаться солнцем, и созреют в одно время.
А вот как происходит обрезка сливы Синильга, можно узнать из данного описания.
На видео – как ухаживать за алычой:
Зимовка
Перед наступлением холодов алычу необходимо окучить грунтом, и замульчировать корневой круг торфом, перегноем или компостом. Слой м