Вам раньше предлагали десерт из пшенной каши? Невероятно: из неё можно сделать изумительно вкусную запеканку! Удивительно, но классический рецепт запеканки из пшенной каши уходит корнями в Америку...
Описание приготовления:
С удовольствием поведаю, как приготовить запеканку из пшенной каши, а в народе - попробуем сделать крупеник. Если отвергают каши, это прекрасная возможность воспитать к ним любовь. Ваше чадо даже не заметит, как некогда ненавистная каша стала новой любимой сладостью!
Назначение: На ужин / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Пшено — 1 Стакан
- Вода — 2,5 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Сметана — 1/2 Стакана
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Запеканка из пшенной каши""
1. Начинаем с варения рассыпчатой пшенной каши. Перед этим переберем тщательно зерна.
2. Дождемся, пока каша охладеет, а затем добавим сметану, яйца и сахар. Степень сладости запеканки Вы можете выбрать самостоятельно.
3. Как говорится в давней народной мудрости - кашу маслом не испортишь! Раз она уже остыла, придется масло растопить на плите.
4. Поместим нашу смесь в форму, в случае, если форма отсутствует, можно взять глубокую сковородку. Желательно кашу уложить поплотнее.
5. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут или до появления сочной корочки. Всем приятного аппетита!