Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень красивая и оригинальная выпечка, которой по силам стать гвоздем вечера. А уж как дети обожают подобную выпечку - надо видеть! :)
Описание приготовления:
Комментарии, я полагаю, излишни - достаточно взглянуть на фотографию :) Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень оригинальная и красивая штука. Стоит поставить такую на стол - и можно не сомневаться, что вы прослывете искусным кулинаром. Запеченное яблоко в слоеном тесте - самое то для украшения праздничного стола. Над приготовлением придется потрудиться, однако оно того стоит!
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Яблоко — 1 Штука
- Изюм — 1 Ст. ложка
- Сахар коричневый — 1 Ст. ложка
- Карамелька — 2 Штуки
- Корица — 1/2 Чайных ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Вода — 1 Ст. ложка
- Слоеное тесто (лист) — 1 Штука
Количество порций: 1
Как приготовить ""Запеченное яблоко в слоеном тесте""
Для наглядности, посмотрите на все ингредиенты, используемые в данном рецепте. Вот, из чего мы будем готовить наше запеченное яблочко.
Яйцо взбиваем с одной столовой ложкой воды.
Обрабатываем яблоко - шляпку срезаем (но не выбрасываем), сердцевину аккуратно вырезаем.
Снимаем кожицу.
Корицу смешиваем с сахаром, и этой смесью хорошенько обсыпаем наше яблоко.
В сердцевину яблока вставляем карамельку. Из слоеного теста вырезаем полоски, которыми аккуратненько оборачиваем яблоко.
Теперь чистое творчество - из слоеного теста необходимо вырезать листики. Руководствуйтесь фото для наглядности. Тут все зависит от ваших художественных способностей :)
Смазываем яблоко взбитым яйцом. Аккуратно заворачиваем яблоко в фольгу - и ставим в духовку. Выпекаем 15 минут в фольге (при 200 градусах), после чего фольгу снимаем и выпекаем дальше - до румяности теста.
Готово! :)