Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусный слоеный салат под названием "Тиффани". В составе салата будет виноград, который добавит пикантности!
Описание приготовления:
Преимущество этого салата заключается в том, что готовить его достаточно просто. Он получается невероятно вкусным и сытным за счет большого содержания белка, который есть в курином филе и яйцах. Внешний вид этого салата непременно привлечет гостей, которые захотят отведать его. Если вы хотите приготовить слоеный салат, обязательно попробуйте этот и вы не пожалеете!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 Штуки
- Яичные белки — 6 Штук
- Твердый сыр — 200 Грамм
- Миндаль — 100 Грамм
- Белый виноград — 300 Грамм
- Приправа карри — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Свежая зелень — 1 Пучок
- Майонез — 100 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Вкусный слоеный салат "Тиффани"""
1
Приготовление салата с виноградом "Тиффани" начинаем с того, что промываем под водой куриное филе и отвариваем его до готовности. Точно так же варим вкрутую яйца.
2
Отделяем белки от желтков, а куриное филе нарезаем на кусочки и обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом и приправой карри до появления румяной корочки.
3
Приступаем к формированию салата. Первым слоем выкладываем обжаренную курицу, затем поливаем ее майонезной сеточкой.
4
Вторым слоем будут отварные яйца, натертые на средней терке. Сверху снова поливаем все майонезом. Третьим слоем станут орешки миндаля, натертые на терке, сверху которых расположится тертый твердый сыр и сеточка майонеза.
5
Последним слоем будет украшение в виде половинок винограда и зелени. Салат "Тиффани" готов, приятного аппетита!