Вегетарианский морковный торт в домашних условиях я долго не могла приготовить из-за отсутствия нужных ингредиентов. Но если у вас веганская лавка есть поблизости - рекомендую приготовить, вкусно!
Описание приготовления:
Такой простой вегетарианский морковный торт в домашних условиях одно удовольствие готовить! Получается очень ароматная и нежная выпечка, даже не смотря на то, что она не содержит в себе яиц. Что же касательно крема для торта - я обычно смазываю один слой ягодной пастой, другой слой - расплавленным заменителем шоколада. Вкусно!
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Торты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Мука — 200-250 Грамм
- Сахар — 3/4 Стакана
- Соевое молоко — 3/4 Стакана
- Масло растительное — 1/4 Стакана
- Морковь тертая — 1/2 Стакана
- Ванилин — 2 Чайных ложки
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Имбирь тертый — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Вегетарианский морковный торт""
1. Смешаем сначала все сухие ингредиенты, а потом понемногу вливаем молоко. Может понадобиться и чуть больше, и чуть меньше молока.
2. В самом конце добавим морковь и имбирь. Перемешаем тщательно еще раз, и выливаем в форму для запекания. Выпекаем до сухой спички.
3. А затем подаем с пылу-жару как пирог, или ждем, пока остынет, разрежем коржи и смажем их любимым кремом. И получится торт!