Утиное мясо получается очень нежным и ароматным при запекании птицы с яблоками в мультиварке. Чтобы блюдо не подгорело, обязательно добавляйте в чашу техники воду, по желанию - различные пряности.
Описание приготовления:
Мультиварка выручит вас, если у вас совершенно нет свободного времени, а насладиться кусочком ароматнейшей утки с яблочным гарниром очень хочется. Помните, что время приготовления напрямую зависит от веса птицы, но не может быть меньше 1 часа! Подавайте запеченную утку с различными соусами и несладкой выпечкой.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Утка / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Утка — 500 Грамм (части)
- Яблоки — 2 Штуки
- Вода — 1 Стакан
- Соль — 4 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Утка с яблоками в мультиварке""
Подготовьте указанные ингредиенты.
Части утки промойте в воде, обсушите бумажными салфетками, посолите и поперчите. Тщательно вотрите специи в мякоть птицы.
Выложите утку в чашу мультиварки кожей вниз. При запекании кожа станет румяной, золотистой.
Яблоки промойте, разрежьте на четыре части и вырежьте семенные блоки, промойте еще раз и нарежьте ломтиками, но не мелкими, иначе они превратятся в кашу. Добавьте яблочную нарезку в емкость к утке.
Влейте воду и активируйте режим "Запекание" или "Выпечка" на 1 час. Чем больше куски утки, тем больше времени потребуется для ее приготовления. Закройте крышку техники и займитесь своими делами.
Спустя указанное время блюдо будет полностью готово! Звуковой сигнал оповестит вас об этом.
Выложите части утки вместе с яблоками на блюдо и подайте к столу горячими. Очень вкусна утка со сметаной! Приятного аппетита!