Рецепт приготовления макарон запеченных в сыре. Итальянская кухня.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Макароны — 450 Грамм (Ziti)
- Соус — 700 Грамм (для спагетти)
- Сметана — 220 Грамм
- Пармезан — 1 Штука (тертый)
- Сахар — 1 Штука (по желанию )
- Лук — 1 Штука (нарезать)
- Говядина — 450 Грамм (фарш)
- Сыр — 100 Грамм (Проволоне)
- Моцарелла — 1 Штука (тертый)
- Орегано — 1 Штука
- Черный перец — 1 Штука
Количество порций: 3
Как приготовить ""Тройной сырный Зити""
Ингредиенты
Нарезаем лучок.
Обжариваем вместе с говяжьим фаршем на среднем огне в небольшом количестве масла.
Доведите подсоленную воду до кипения.
Готовый фарш.
Варим макароны.
После того, как мясо поджарится, сбавьте огонь. Смешайте соус с орегано, перцем, базиликом и сахаром. Выливаем соус на фарш.
Варите в течении 15 минут.
Слейте воду из макарон. Поместите их в форму для выпечки.
Добавляем сметану.
Кусочки сыра.
Заливаем соусом.
Выкладываем тертый сыр пармезан и моцарелла. Заливаем соусом.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке в течении 30 минут при 350F.
Блюдо готово!