Оригинальный рецепт салата из трех видов бобовых. Блюдо очень вкусное и аппетитное.
Описание приготовления:
Оригинальный рецепт салата из трех видов бобовых. Блюдо очень вкусное и аппетитное.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Бобовые
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Зеленые бобы — 450 Грамм
- Почки фасоли — 400 Грамм
- Белая фасоль — 400 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Сельдерей — 2 Штуки
- Болгарский перец — 1 Штука
- Черный кунжут — 1 Штука
- Арахисовое масло — 1 Ст. ложка
- Рисовый уксус — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Чили — 1 Чайная ложка
Количество порций: 2
Как приготовить ""Тройной бобовый салат""
Ингредиенты
Добавляем зеленые бобы в подсоленную кипящую воду.
Пока варятся бобы, открываем банки с фасолью. Поместите бобовые в дуршлаг и тщательно промойте.
Промываем готовые зеленые бобы и смешиваем в большой миске с остальными бобовыми.
Шинкуем четверть сладкого перца, а остальную часть нарезаем так, как показано на картинке.
Морковку нарезаем кружками.
Теперь нужно грубо порезать сельдерей.
Кладем все овощи поверх бобовых.
У нас есть время сделать соус. Смешайте разные масла в одной чаше. Объедините уксус, соевый соус в другой.
Венчиком взбейте уксус и соевый соус. Медленно вливайте в смесь масло.
Заливаем бобовые готовым соусом и перемешиваем.
Посыпаем салат поджаренным кунжутом.