Приготовить тонкое тесто для пиццы в домашних условиях вы сможете всего за двадцать минут. Если вы любите тесто такой толщины, готовить его сможете при наличии минимального количества продуктов.
Описание приготовления:
Вот такой незамысловатый классический рецепт тонкого теста для пиццы. Смажьте его соусом и выложите любую начинку, после чего отправьте в духовку и наслаждайтесь вкуснейшей пиццей!
Основной ингредиент: Тесто
Ингредиенты:
- Мука — 300 Миллилитров
- Дрожжи — 1 Чайная ложка
- Теплая вода — 130 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 5
Как приготовить ""Тонкое тесто для пиццы""
1. Тесто безопарное, поэтому времени на его приготовление уйдет минимум. Я представляю классический рецепт тонкого теста для пиццы. В теплой воде растворите сахар и дрожжи, после чего введите соль и муку. Постепенно добавляйте оливковое масло и продолжайте замешивать. Тесто получается немного влажным.
2. Поставьте тесто в теплое место и накройте бумажным полотенцем. Обратите внимание, что находиться оно должно в емкости с высокими бортами. Увеличиться тесто должно вдвое. При желании и наличии времени можете его один раз "посадить".
3. Когда тесто подошло, выкладывайте его на смазанный мукой стол. Раскатайте необходимого диаметра и выложите на противень. Не забудьте смазать лист растительным маслом.