Холодные закуски можно любить уже лишь за то, что большинство из них очень быстро и просто готовится. Вы всегда можете успеть перекусить за считанные минуты. Мой рецепт именно такой.
Описание приготовления:
В данном случае вам всего лишь нужно нафаршировать главный ингредиент очень вкусной начинкой. Ничего не нужно запекать, только лишь заранее отварите яйцо. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить томаты с сыром и зеленью. Эта аппетитная закуска подойдёт к вину или в качестве разогрева перед основным блюдом.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Ингредиенты:
- Фета — 100 Грамм
- Твёрдый сыр — 150 Грамм
- Помидор — 7 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Петрушка измельчённая — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Базилик сушёный — По вкусу
Количество порций: 7
Как приготовить ""Томаты с сыром и зеленью""
Сначала займитесь начинкой. Фету разомните с измельчённым чесноком, сметаной, перцем, укропом и базиликом.
Яйцо отварите вкрутую. Натрите его в начинку на мелкой тёрке вместе с твёрдым сыром. Начинку тщательно перемешайте.
Томаты помойте и обсушите. Отрежьте от них верхушки, а большую часть мякоти удалите ложкой.
Начините томаты сырной массой.
Готовую закуску присыпьте зеленью и охладите. Приятного аппетита!