Тофу в кляре по виду напоминает рыбные палочки. Блюдо - сытное, быстро готовится и подходит для вегетарианцев. Это - прекрасная горячая закуска. Тофу панируем и обжариваем на масле. Попробуйте!
Описание приготовления:
Тофу в кляре - богатое белком блюдо. Этот соевый сыр обладает нейтральным вкусом, поэтому к нему подойдут любые соусы - сладкие и соленые.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тофу
Блюдо: Бутерброды / Блюда в кляре
География кухни: Японская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Тофу — 340 Грамм
- Яйцо или вегетарианский заменитель — 1 Штука
- Панировочные сухари — 4-6 Ст. ложек
- Масло растительное — 4-6 Ст. ложек
Количество порций: 4
Как приготовить ""Тофу в кляре""
1. Нарежьте тофу на кусочки-палочки.
2. Опустите палочки во взбитое венчиком яйцо или заменитель.
3. Панируйте тофу в сухарях.
4. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите тофу в панировке и обжарьте до золотисто-коричневого цвета.
5. Подавайте тофу в кляре с любимым соусом. Приятного аппетита!