Домашние пельмени — настоящее гастрономическое удовольствие, но без хорошего теста их не приготовить. Делюсь рецептом идеального теста для пельменей с растительным маслом.
Описание приготовления:
А подробнее, как приготовить тесто для пельменей с растительным маслом, я расскажу ниже. Рекомендую использовать оливковое или рапсовое масло, они нейтральные по вкусу и делают тесто более эластичным. Берите рецепт на заметку!
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука / Растительное масло
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 3 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Соль — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Тесто для пельменей с растительным маслом""
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте муку и соль в миске.
Сформируйте в середине лунку, влейте туда растительное масло и воду.
Замесите однородное тесто.
Скатайте из теста шар, накройте пленкой и оставьте на 30-50 минут при комнатной температуре.
Тесто для пельменей с растительным маслом готово!