Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть "сырым маслом".
Описание приготовления:
Вымойте овощи, тонко нарежьте. Посолите по вкусу, заправьте салат маслом. Масло используемое в сыроедение только "сырое", то есть холодного отжима, подойдет льняное, кукурузное, оливковое или подсолнечное.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения
Ингредиенты:
- Капуста — 250-300 Грамм
- Болгарский перец — 0,5-1 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Растительное масло холодного отжима — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Сыроедческий салат из капусты""
Подготовим продукты. Овощи следует тщательно вымыть.
Нашинкуйте тонко капусту, порежьте огурец и болгарский перец. Порубите мелко зелень.
Сложите порезанные овощи в салатник, добавьте по вкусу соль и перец черный молотый, перемешайте, заправьте маслом.