Кто хоть раз был в баре или в пабе, не понаслышке знает о сырных палочках, ведь такая закуска всегда есть в меню! А я вам расскажу, как приготовить сырные палочки из моцареллы в домашних условиях.
Описание приготовления:
Уверена, вам такой простой рецепт сырных палочек из моцареллы точно понравится! Они получатся вкусными и сытными, а если проявите фантазию и не пожалеете специй и разных сухариков для панировки, то получатся даже вкуснее, чем в ресторане! Я вот, к примеру, для панировки смешивают обычные панировочные сухари с измельченными сухариками из пачки (теми самыми, что со множеством специй, которые такие вредные, но такие вкусные). Попробуйте!
Назначение: На полдник / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке
Ингредиенты:
- Палочки моцареллы — 12 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 2 Ст. ложки
- Панировочные сухари — 10 Ст. ложек
- Пармезан тертый — 2 Ст. ложки
- Специи — 1 По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Сырные палочки из моцареллы""
1. Нарезаем палочки моцареллы на кусочки поменьше.
2. В отдельной миске яйцо взбиваем со щепоткой соли до однородности, в другой смешаем тертый пармезан, сухарики и специи, в третью просеем муку. Каждую палочку теперь окунаем сначала в яйцо, а потом — в муку и сухари.
3. Выкладываем теперь на противень и отправляем запекаться примерно на 15 минут при 200 градусах, не забывая переворачивать разными бочками, чтобы подрумянились равномерно.
4. Вот и все! Приятного аппетита!