Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)
Описание приготовления:
Чтобы привести в восторг человека, который любит суши, достаточно подать ему хорошо приготовленные, красиво оформленные домашние роллы. Однако чтобы человек, который любит суши, пришел в дичайший восторг на гране безумства - ему нужно приготовить суши-торт "Морская звезда" :) Ингредиенты - те же, сочетание - то же, однако немного необычная подача делает блюдо невероятно праздничным, эффектным и красочным. Очень классное блюдо для праздничного стола, если вы любите суши.
Подавать суши-торт нужно так же, как и роллы - с имбирем, соевым соусом и васаби.
Удачи в приготовлении! :)
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Крупы / Рис / Красная рыба
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая — 200 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Авокадо — 1 Штука
- Сливочный сыр — 250 Грамм
- Рис — 1/2 Стакана
- Маслины, лимон, зелень, семена кунжута — - По вкусу (для украшения)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Суши-торт "Морская звезда"""
Ингредиенты - практически такие же, как при приготовлении роллов.
Первым делом необходимо отварить до готовности рис для суши. При желании, в готовый рис можно добавить немножко специального соуса для суши.
Яйца взбиваем, жарим из них плоский омлет. Когда остынет - нарезаем на полоски.
Авокадо чистим и нарезаем кубиками.
Огурец разрезаем на 5 тонких пластинок, выкладываем на блюдо в форме звезды.
Влажными руками аккуратно распределяем по огурцам отваренный рис. Работа кропотливая, но чем аккуратнее вы все сделаете - тем красивее и эффектнее будет готовый суши-торт.
На рис намазываем сливочный сыр, на него выкладываем нарезанный полосками омлет. Опять же, не спешите, делайте все аккуратно - иначе торт получится некрасивым.
Сверху на омлет выкладываем кубики авокадо, и наконец красивым слоем сверху укладываем рыбу. Остается только украсить торт маслинами, зеленью, ломтиками лимона, семенами кунжута - чем угодно, насколько вам позволяет ваша фантазия. Эффектный суши-торт готов! :)