Если вы хотите разнообразить свой привычный рацион уникальным блюдом, этот рецепт отлично вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить суп со шпинатом и яйцом. Будет очень вкусно!
Описание приготовления:
Это блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, ведь в нем содержится небольшое количество калорий. Суп со шпинатом и яйцом прекрасно подойдет в качестве первого блюда на ужин. Он очень вкусный и легкий.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Яйца
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Шпинат — 400 Грамм
- Кунжутное масло — 3/4 Чайных ложки
- Вьетнамский рыбный соус — 3/4 Чайных ложки
- Яйца — 3 Штуки
- Соль, перец — По вкусу
- Зеленый лук — 1 Пучок
Количество порций: 2
Как приготовить ""Суп со шпинатом и яйцом""
1
Для того чтобы приготовить суп со шпинатом и яйцом, необходимо сварить куриный бульон. Для этого курицу необходимо положить в кастрюлю с водой, солью, перцем и довести до кипения.
2
Листья шпината необходимо промыть и поместить на сковороду, которая предварительно разогрета и смазана кунжутным маслом. Добавляем рыбный соус и тщательно перемешиваем.
3
Добавляем содержимое сковороды в кастрюлю с куриным бульоном и хорошенько перемешиваем.
4
Взбиваем яйца и осторожно вливаем их в суп, тщательно перемешивая. Далее добавляем по вкусу специи. При подаче украшаем измельченным зеленым луком. Суп со шпинатом и яйцом готов, приятного аппетита!