Многие мамы сейчас готовят домашний йогурт в йогуртницах. Такой продукт зарекомендовал себя с положительной стороны – натуральный, безопасный для детского организма, и главное – вкусный.
Описание приготовления:
В йогуртнице получается замечательная сметана. Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить сметану в йогуртнице. Продукт получается просто супер, по всем показателям, вкусу и внешнему виду не отличить от магазинной сметаны. Зато вы можете без опаски давать такую сметанку своим детям и сами употреблять натуральный продукт.
Основной ингредиент: Молочные продукты
Диета: Диетическое питание / Рецепты без вреда
Ингредиенты:
- Сливки молочные — 1 Литр
- Закваска — 500 Миллилитров (4% ряженка либо готовая молочная закваска с жирностью 2,5%)
Количество порций: 7
Как приготовить ""Сметана в йогуртнице""
1
Хорошо перемешайте компоненты.
2
Если вы используете йогуртницу "Мулинекс", то у вас получится 7 полных баночек и еще чуток останется.
3
Поставьте баночки в йогуртницу, накройте и поставьте таймер на 7 - 7,5 часов.
4
После этого достаньте баночки и на час поместите в холодильник. Сметана готова.
5
Приятного аппетита!