Кексы по этому рецепту получаются сладкими, но не приторными, чуть влажными, но не резиновыми, чувствуется ненавязчивый аромат шоколада. Получается бесподобно! Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить шоколадные кексы без муки очень просто, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Выпечка безусловно понравится и взрослым, и детям, а отсутствие муки делает их менее калорийными. Попробуйте!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Шоколад / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Шоколад — 70 Грамм (темный)
- Масло сливочное — 130 Грамм
- Какао — 1 Ст. ложка
- Сахар — 80 Грамм
- Ванилин — 1 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Шоколадные кексы без муки""
Подготовьте все ингредиенты.
Шоколад поломайте на кусочки, добавьте нарезанное кубиками масло и растопите в микроволновке или на водяной бане. Перемешайте.
Добавьте сахар, разрыхлитель, какао и ванилин.
Затем добавьте яйца.
Перемешайте все до однородного состояния.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.
Шоколадные кексы без муки готовы. Приятного аппетита!