Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!
Описание приготовления:
Возможно этот салат можно чем-то дополнить или как-то изменить, но в этом случае, это будет совсем другой салат. Единственное, что можно изменить - это заправка, например, сметана или легкий йогурт.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Филе куриное — 400 Грамм
- Сыр тертый — 100 Грамм
- Горошек консервированный — 4 Ст. ложки
- Грибы маринованные — 300 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Хрен — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат "Вера"""
1. Куриное филе помойте и некрупно нарежьте.
2. Обжарьте до готовности на сковороде. Остудите.
3. Сыр натрите на терке.
4. Добавьте к сыру маринованные грибы.
5. Затем обжаренную курицу и горошек.
6. Смешайте сметану с хреном и заправьте салат.
7. Приятного аппетита!