Салат в лаваше - самый удачный вариант легкой и вкусной закуски, которую можно приготовить дома. А в начинку добавляйте салат на любой вкус. Смотрите рецепт, как приготовить салат в лаваше с курицей.
Описание приготовления:
Мне нравится, что эта закуска готовится легко и на скорую руку, а салат можно выбирать каждый раз разный. Сегодня готовим с курицей и вкусной заправкой. Смотрите и запоминайте!
Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Молочные продукты / Зелень / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Куриная грудка — 100 Грамм (отварная)
- Капуста пекинская — 1/2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Йогурт — 2 Ст. ложки
- Творог — 100 Грамм
- Огурец маринованный — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Мускатный орех — 1/3 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Салат — 1 Пучок
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат в лаваше с курицей""
Для заправки творог выбирайте мягкий, не кислый, лучше всего — домашний. С помощью блендера протрите творог до пастообразного состояния. Добавьте йогурт (без добавок), измельченный чеснок, мускатный орех. Все перемешайте.
Порежьте маринованный огурец соломкой, добавьте его к заправке.
Порвите чистые салатные листья руками, выложите их на лаваш.
Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Выложите овощи поверх салатных листьев.
Разберите отварную грудку на волокна и выложите поверх заправки.
Заверните лаваш. Приятного аппетита!