Салат с запеченным картофелем - сытный, вкусный, отлично выглядит на праздничном столе. Обязательно приготовьте его! Такой салат - просто бомба. Попробуйте! Успехов!
Описание приготовления:
Салат с запеченным картофелем я б назвала мужским. Он неизменно нравится сильному полу, лично я люблю что-нибудь более нежное. Салат с запеченным картофелем обязательно входит в меню праздничных обедов, когда нужно сделать несколько разнообразных салатов. Хорошо для салата использовать молодой картофель. Сыр используйте сорта "Чаддер". Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Бекон — 300 Грамм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Зеленый лук — 4 Штуки
- Тертый сыр — 1/2 Стакана
- Майонез — 1/2 Стакана
- Сметана — 1/2 Стакана
- Перец — 1/2 Чайных ложки
- Лимонный сок — 1 Чайная ложка
- Паприка — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат с запеченным картофелем""
Картофель хорошо помыть и запечь.
Готовый картофель охладить.
Бекон порезать и обжарить до хрустящей корочки.
Готовый бекон положить на салфетку, чтоб убрать лишний жир.
Перец запечь, очистить от кожуры и порезать кубиками.
Сыр натереть.
Лук порезать.
Для заправки смешать майонез и сметану.
Добавить специи, смешать.
Добавить зелень и лимонный сок.
Картофель порезать на четверти, добавить заправку, перец и бекон.
Добавить лук и все хорошо перемешать.
Добавить тертый сыр.
Приятного аппетита!