Салат с креветками и ананасами - необычный, интересный, свежий. В него также входит сыр Пармезан и яйца. Заправляется он соусом из майонеза, кетчупа и ананасового сока. Салат - потрясающий и легкий.
Описание приготовления:
Салат с креветками и ананасами можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Хорош он с сухариками, любимым хлебом. Такой салат вполне может заменить ланч.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки отварные — 220 Грамм
- Салатные листья — 4-5 Штук
- Помидоры черри — 6-8 Штук
- Яйца куриные — 2 Штуки (Можно заменить на 10 перепелиных.)
- Кружочки консервированных ананасов — 3-4 Штук (по желанию, можно не добавлять)
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Кетчуп — 1 Чайная ложка
- Сок консервированных ананасов — 1/2 Стакана
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Соль — - По вкусу
- Пармезан тертый — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат с креветками и ананасами""
1. Салат промойте, просушите бумажным полотенцем, порвите руками на небольшие кусочки и выложите в салатницу.
2. Отварите яйца и креветки. Креветки остудите и добавьте к салату.
3. Кружочки ананаса просушите бумажным полотенцем, порежьте и добавьте в салатницу.
4. Яйца порежьте небольшими кусочками и отправляйте в миску.
5. В салат добавьте тертый Пармезан.
6. Помидорчики промойте, просушите, нарежьте пополам и выложите к остальным ингредиентам салата.
7. Из майонеза, кетчупа, лимонного и ананасового сока приготовьте соус - смешайте ингредиенты. Добавьте соль по вкусу и еще раз перемешайте.
8. Заправьте салат с креветками и ананасами майонезом и подавайте.
9. Салат с креветками и ананасами готов! Приятного аппетита!