Салат «Прага» с грецкими орехами — блюдо не только очень вкусное, но и сытное. Отличная закуска к обеденному столу, которая прекрасно подойдёт и к праздничному застолью.
Описание приготовления:
Предлагаю добавить в салат ядрышки грецких орехов, предварительно измельчённых, но не в порошок. Куриное филе замечательно сочетается и с черносливом, и с орехами, и с майонезом, которым заправляется салат. Такой набор ингредиентов удивляет своеобразным вкусом, в котором чувствуется и лёгкая кислинка, и сытость курицы, и лёгкий ореховый оттенок.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Курица отварная — 250 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Огурец соленый — 1 Штука
- Чернослив — 70 Грамм
- Орехи грецкие — 40 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Горошек зеленый консервированный — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Майонез — 4 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат "Прага" с грецкими орехами""
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Вымойте и отварите морковь. Остудите, очистите и натрите на тёрке.
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Немного остудите и нарежьте мелким кубиком.
Яйца отварите, остудите, очистите и натрите на тёрке.
Солёный огурец нарежьте мелко.
Чернослив залейте кипятком на 3-5 минут. Слейте воду. Затем нарежьте мелко. Орехи измельчите любым способом.
Выложите кулинарное кольцо на тарелку и послойно выкладывайте ингредиенты. Первый слой — курица, далее огурец, морковь, консервированный горошек, чернослив с орехами и яйца. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
Аккуратно снимите кулинарное кольцо и салат готов к подаче на стол. Украсить можно по своему усмотрению.