Это один из простейших, но тем не менее, очень популярных, полезных, витаминных, вкусных и сочных салатов. Готовится легко и просто, может подаваться к столу в любое время года и в любое время суток.
Описание приготовления:
Этот вкусный и сочный витаминный салат уместен на вашем столе в любое время года и по любому поводу. Ингредиенты для салата всегда доступны, времени и сил на приготовление тратится совсем немного. А как приготовить салат из капусты и яблок, вы узнаете из этого рецепта.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Капуста — 700-800 Грамм
- Яблоки — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лимон — 1/2 Штуки
- Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат из капусты и яблок""
Капусту нашинкуем тонкой соломкой, добавим соль и немного помнем, чтобы стала помягче и пустила сок.
Морковь и яблоки очистим от кожуры и натрем на крупной или средней терке.
Перемешиваем капусту, яблоки и морковь. Добавляем масло, лимонный сок и молотый черный перец. Еще раз перемешаем.
И подаем к столу, украсив зеленью.