Делюсь быстрым рецептом рулетов из лаваша с морковкой. Это лучший, как по мне, вариант завтрака для детей - полезный и вкусный. Яблоки, морковь и мед - отличное сочетание для хорошего начала дня!
Описание приготовления:
В детстве любила "витаминный" салат из яблока, свежей морковки и меда. А дома оказался лаваш... Так, собственно, этот полезный десерт я для себя и открыла. Теперь всем его рекомендую. Блюдо получается очень похожим на штрудель: с хрустящим верхним слоем и сочной серединой. Попробуйте!
Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Лаваш
Блюдо: Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 Штука
- Яблоки — 3-4 Штук
- Морковь — 3 Штуки
- Мед — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу (можно заменить растительным маслом без запаха)
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Рулеты из лаваша с морковкой""
1. Морковь и яблоко трем на терке. Если морковь попалась старая и безвкусная, потушите ее на маленьком огне вместе с медом, пока не размякнет.
2. Далее разрезаем лаваш на одинаковые куски (на каждого члена семьи по куску) и выкладываем на них тертые яблоки и морковку. Добавим на каждый кусочек лаваша мед. Сворачиваем рулетом.
3. Выкладываем рулеты в форму для запекания. Держим в разогретой духовке 15-20 минут.
4. При подаче полейте сверху медом и посыпьте сахарной пудрой. Вкусно, сытно и полезно!