В качестве сытной, быстрой, полезной и очень вкусной закуски как на ежедневный, так и на праздный стол предлагаю вам простейший вариант, как приготовить роллы из лаваша с семгой.
Описание приготовления:
1. Тут все настолько просто, что без труда справится даже ребенок. Итак, лаваш нужно развернуть на рабочей поверхности.
2. Смажьте его тоненьким слоем плавленого мягкого сыра. Желательно брать чистый и без добавок, но при желании вы можете использовать в этот простой рецепт роллов из лаваша с семгой сыр с зеленью, например. Главное, чтобы не было добавок вроде бекона.
3. Вымойте под проточной водой как следует листья салата. Затем дайте стечь воде или оботрите их бумажной салфеткой.
4. Разложите листья на лаваш. Можете покрыть ими всю поверхность или выложить только на край, например.
5. Далее рыбка. Ее нужно очистить от шкурки и филе нарезать. Можно сделать тонкие пластинки или довольно крупные кусочки, как вам больше нравится.
6. Выложите семгу на салат и начните аккуратно сворачивать ролл. Главный секрет успеха - это плотно его свернуть, тогда разрез будет очень красивым, а сам ролл будет хорошо держать форму.
7. Оберните готовый рулет в пленку или фольгу и дайте постоять в холодильнике некоторое время.
8. Затем аккуратно обрежьте края и нарежьте по желанию. Вот и все, роллы из лаваша с семгой в домашних условиях готов и вы можете подавать его к столу.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Плавленый сыр — 100 Грамм
- Семга слабосоленая — 200 Грамм
- Листья салата — 5-7 Штук
Количество порций: 3-4