Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся.
Описание приготовления:
Постарайтесь как можно лучше промыть рис под струей холодной воды. Обжаривать рис перед варкой тоже не обязательно. Главное условие - рассыпчатость, а как ее добиться, я покажу вам в этом рецепте. Смотрим как сделать рис на гарнир.
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Длиннозерный рис — 2 Стакана
- Кипяток — 3 Стакана
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Рис на гарнир""
Растопить масло в средней кастрюле. Добавьте рис и соль, перемешайте в течение 2-4 минут, пока весь рис не покроется маслом.
Залейте горячей водой и накройте крышкой, так она быстрее закипит.
Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 15 минут. Выключите огонь и дайте рису постоять еще 5 минут.