Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку.
Описание приготовления:
Постные оладьи подойдут не только для поста, но и на каждый день. Они очень понравятся детям, ведь в их составе есть вкусные и полезные яблоки. Кстати, в эти оладушки нужно добавлять совсем немного сахара, если используете сладкие яблоки, что делает их еще более полезными. Постные оладьи с яблоками готовятся очень просто, для них нужен минимум ингредиентов, и, конечно же, главным из них ябляется яблоко. Советую брать сладкие мягкие яблоки, тогда оладьи получатся очень нежными. Далее читайте мой рецепт, как приготовить посные яблочные оладьи, и обязательно испробуйте его у себя дома.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Яблоки — 2-3 Штук
- Мука — 3 Ст. ложки
- Вода — 50-70 Миллилитров
- Ванилин — 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Постные яблочные оладьи""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яблоки натрите на мелкой терке и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Добавьте воду, муку, ванилин, сахар и разрыхлитель.
Перемешайте все до однородной кашеобразной массы.
Ложкой выложите тесто для оладий на сковороду с антипригарным покрытием, жарьте их до готовности (определить можно по красивому золотистому цвету).
Постные оладьи из яблок готовы. Приятного аппетита!