Хочу поделиться с вами интересным и очень простым вариантом закуски как для ежедневного или праздничного стола, так и на пикник, например. Перед вами рецепт приготовления помидоров с чесноком и сыром.
Описание приготовления:
Запеченные помидоры с чесноком и сыром в домашних условиях - это прекрасный вариант подачи овощей. Сочные, пикантные, с аппетитной корочкой…при желании дополнить закуску можно ломтиком хлеба, тогда получится не только невероятно вкусно, но ещё и сытно. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт дома!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Помидоры — 6-8 Штук
- Чеснок — 4 Зубчика
- Сыр — 200 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Помидоры с чесноком и сыром""
1. Первым делом включите и разогрейте духовку до 180 градусов. Помидоры вымойте и обсушите.
2. Подготовьте жаропрочную форму, смазав ее небольшим количеством оливкового масла. Нарежьте тонкими кружочками помидорки, выложите их в форму.
3. Подсолите немного, поперчите и сбрызните маслом. Также при желании в рецепте приготовления помидоров с чесноком и сыром можно использовать ароматные травы. Очистите чеснок, пропустите его через пресс и распределите сверху.
4. Натрите на средней терке сыр, присыпьте им блюдо щедро. В данном случае это смесь моцареллы и пармезана.
5. Отправьте в духовку, запекайте минут 15 до образования румяной корочки.
6. Вот, как сделать помидоры с чесноком и сыром быстро и вкусно. Перед подачей можно дополнить закуску свежей зеленью. Приятного аппетита!