Такие помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях можно приготовить как закуску или основное блюдо. Куриное мясо может быть в любом виде: копченое, вареное или жареное.
Описание приготовления:
Из куриного мяса и помидоров можно приготовить множество блюд. Например - помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях. Это блюдо особенно актуально в разгар овощей. В летнее время наиболее часто его готовят даже на праздничный стол.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Кукуруза — 50 Грамм
- Помидоры — 6 Штук
- Чеснок — 2 Зубчика
- Болгрский перец — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Помидоры, фаршированные курицей""
1. Обжариваем куриное филе. Мясо можно использовать и отварное - по вашему вкусу. Солим и перчим по вкусу.
2. Следующий этап - обжариваем болгарский перец с луком.
3. Нарезаем чеснок и отправляем на сковороду к овощам. Обжариваем немного, тщательно перемешивая.
4. Теперь изюминка - добавляем кукурузу к нашим овощам и мясу. На слабом огне обжариваем около нескольких минут и снимаем. Теперь полученной массой можно начинять помидоры.
5. Середину из помидор следует убирать, после чего ее можно жарить вместе с овощами. Верх "закрываем" сыром, чтобы получилась корочка и ставим в духовку.
6. Запекаем при температуре 190 градусов первые 10 минут, после чего температуру следует снизить до 170 градусов и оставить помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях еще на 15 минут.
7. Подавать помидоры можно как самостоятельное блюдо. Не забудьте украсить зеленью!