В чём же отличие выпечки из категории правильного питания от обычной? Разница очень большая, поскольку нельзя использовать обычную муку и многие ингредиенты для начинки. Но она всё равно вкусная!
Описание приготовления:
Рецепт вас точно удивит, ведь тесто замешивается на отрубях с творогом! И, кстати, оно не сильно специфическое по вкусу, а даже очень хорошо сочетается с помидорами и сыром. Стало интересно? Тогда запишите себе, как приготовить пиццу домашнюю ПП. Разнообразьте своё меню полезным и интересным блюдом.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Творог — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Куриное филе — 1 Штука
- Помидоры черри — 4 Штуки
- Пармезан — 50 Грамм
- Отруби — 4 Ст. ложки
- Молоко — 1 Чайная ложка
- Томатный соус — 3 Ст. ложки
- Прованские травы — По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Пицца домашняя ПП""
Сделайте тесто. Отруби, измельчённые, перемешайте с травами и яйцом.
Затем добавьте молоко и творог, постоянно помешивая тесто.
Противень застелите пергаментной бумагой. Смажьте его маслом. Затем размажьте на ней тесто в виде круга. Запекайте его всего 10 минут при 180 градусах в духовке.
В это время отварите куриное филе до готовности. На тесто из духовке размажьте соус и разложите курицу кусочками.
Сверху натрите сыр на тёрке. И пиццу вновь отправьте в духовой шкаф.
Запекайте пиццу ещё 10-15 минут. Приятного аппетита!